林桥这生意一火,最高兴的当属养兔子的。这几天林桥每天要八十只兔子。乌压压的院子一下子空旷了许多。兜里的钱袋子也鼓了不少。他现在都不用走货站,每天天不亮就雇一个牛车装满之后拉过来。等到县城的时候天都已经大亮了。直接拉到铺子那里。一点也不耽误林桥的生意!
林桥现在可是他的大财神爷,他娘子以前就犯愁兔子多,如今兔子下去的这么快,还有些担心供不上货怎么办?让他再去山里套点兔子回来。
这可是破天荒头一遭。
“明天还要这么多。”林桥杀完的兔子用不了也没事儿,他的空间就可存储。像他们这种开饭馆的都会多准备一些。
“好嘞。”跑山的满是喜意的回家了。
才把人送走,前面的跑堂就过来找他了:“桥哥,有人来闹事儿。”
林桥立刻前去。他们是开门做生意的。碰见的客人什么样的都有。既然上来找林桥。多半就是他们解决不了。出去一看是一个衣衫褴褛的老头非要坐进来,头发不知道多长时间没洗都打结了。这开饭馆的最注意的就是干净。要是让人有这种不干净的印象,就算再好吃也没人肯来了!
前面另外一个跑堂看见林桥出来,皱着眉头道:“这老爷子进来就非要吃烤兔子。我说今儿的已经卖光了他还不走。他往这边一坐下,不少食客没吃完就走了。 ”
林桥摆了摆手知道了。对这老者道:“今儿的烤兔子是卖光了。但老先生既然千里迢迢来了,就特意给你烤一只。你随我来。”林桥说着。
这老头子抬起眼皮道:“你这后生该不会是框我吧?”
“当然不是。”
“那好。”他随后起身了。他一走跑堂的松了一口气,林桥给他单独在院子里起了火烤了一只兔子。他现在已经烤出经验了,看一眼就知道是五成熟还是八成熟。再上面还刷了一点蜂蜜。烤出来香甜可口,满油多汁!
这老头子掰开就大口大口吃。吃的无比满足:“怪不得人人都来你这吃呢,不错。”临走的时候给了他一个小瓶子,写着解毒丹,里头指甲大的弯腰有三颗:“这个当做饭费吧!”说完扬长而去。
林桥握着这小瓶子,原来是个江湖郎中。
第105章 好东西
林桥很勉为其难的把这东西收下, 一只兔子他还亏得起。林桥跟店里的跑堂说继续上菜吧。跑堂的用崇拜的眼神看着他道:“还是桥哥有办法。”要是刚才那个满身污垢的老头不走, 这店怕是真进不来人了。
瓦罐兔一向是人满为患, 非常爆火,吃过的都说好, 没吃过的还想尝尝。店里就没有人少的时候林桥把他们打发完,转身还要回后厨去, 照这个速度,还得再炒两锅才能够卖。要是再不够卖也不成了, 兔子快没了。
自从开放了可以外带的规矩,每个人都三罐两罐的买。都说这冷吃别有一番滋味。吃过之后用这瓦罐的原汤汁留着下面条也香的很,这瓦罐留十文钱押金。但很少用送回来的,说吃完之后洗涮干净用来腌小菜好吃!
别看这生意不大。但是利润可不小,才短短十天就能把一个月的租子给赚回来。剩下那二十天是纯赚的!
这生意不错, 很多食客已经抱怨来这得等位的消息,让他们不成再开一家分号吧。林桥打算把这手艺教出去!
等成了之后。他就当甩手掌柜的。心里有这个事儿, 但还没有说。之前收了一个小莲徒弟教的那个累。现在得找个在厨艺上有悟性的才行, 还得耐心观察一段时间。
林桥刚要往回走。居然被一个人影给拦住了, 来的人是一个姑娘,冷着脸手里拿着一把短刃, 此刻就对着他的脖子:“刚才那位老人给没给过你什么东西?”她的声音十分冰冷。
林桥还是第一次碰见这么横的姑娘,他最讨厌自己被人威胁, 道:“姑娘说的到底是什么?我竟不知道!”
“少给我装蒜,是一瓶解毒丹。”
“没有。”
“当真没有?”这姑娘不信,刚才一直在外头守着。原想着等出去了就打劫他。却发现他进了这馆子, 吃的满嘴流油之后人走了,再想撵的时候却发现他不见了踪影。当即冲了进来就看见这店主了。立刻冲上来问,已经盯了好几天的人不见了,心里充满了愤怒。