姜阮囧红着一张脸，低头讷讷不语。

他没有遇到过这种情况, 自然不知道该怎么处理。慕泽析坐在一旁，即使端正了态度，也没配合到哪里去。虽然眼睛直视前方, 但神色还是不紧不慢地样子。

教授加快了脚上的步伐, 还没走到两人跟前，就听到自己的学生一阵阵的惊呼。

“诶诶诶！这是二皇子殿下吗？”

“好像是, 和胜利日上露面的样子没有出入。”

“那旁边是……哦！抬起头了！是姜姜啊！我的天哪——”

“啊啊啊啊！我的姜！快来扶住我我要晕倒了……”

课堂里一阵哄闹，大家的注意力完完全全集中在了这两个公然谈恋爱的“迟到生”身上。教授一愣，呆了片刻才反应过来。也不恼怒，就是惊讶地看向姜阮, 好半晌才酝酿着说出了口。

“这是来……”教授不确定地问。他是知道校长给姜阮发放了客座邀约，但没想到这正主今天就到了，还意外地造访了他的课堂。

姜阮不好意思地站起，拿着证件给教授看，态度十分诚恳。

“不好意思啊老师，这打搅您上课了。是老校长让我们过来旁听一下的，对后面备课有帮助。请您见谅，下次找机会再单独给您道歉。”

“行吧，行吧。”老教授刚拿不准态度，不知道是该责备还是欢迎。这下子伸手不打笑脸人，只好摆摆手作罢，“既然是来听课的，就好好听课，坐在后排别以为我看不到。”

“知道了，老师。”姜阮忙不迭点头，强行忽视周遭看过来的探究眼光。

教授一本正经地回到了讲台上，但课堂的气氛终究和刚才不一样了。一直消不下去的窃窃私语，带着时不时向后的目光，让姜阮有些束手束脚。

好在下课得快，教授也十分有眼色地示意姜阮带着慕泽析先走，算是避过了课后被围堵的境地。

才回到家，姜阮就开始翻看星网，果不其然在星网头条找到了自己的照片，除了静态的偷拍外，还非常破廉耻地上传了一张当时被抓包他一脸懵逼的动图，一切都源于当堂上课姜阮的小迷妹们。这些一手素材，也被用到了各大门户媒体上，变成了皇室的新动态。

“首都星娱乐V：头条！二皇子夫夫低调造访帝大，被老师误以为迟到同学点名。”

“帝国八卦V：直击首席烹饪师姜阮被抓包现场，看活生生的男神囧脸照！”

“正经点评V：二皇子夫夫这一手可谓是失策，引多方争议。[图片]”

“ID0298309：我的天！我还在睡觉，被老师声音弄醒，就看到了我的男神！激动到哭泣！”

“ID2398300：是不是姜姜要来帝大当老师了？我土木专业的可以来蹭课么？[期待]”

“ID128111：据不可靠消息，我们老师猜姜姜是来做客座老师的，我们老师好幸福啊！”

“ID4752902：不知道讲课的时候，会不会像直播间里一样，给大家派吃的……”

“ID0012792：别说，还真有可能，桃千斋和午安喵不都是有学生优惠的吗，显然是对我们很看重的。不然姜姜这么个大忙人，为啥要抽大把时间出来给我们排课呢……”

星网上议论纷纷，而姜阮已经红着一张脸去做牛肉酱了。

八宝牛肉酱的工序十分复杂，好在一次就可以制作很大的量。姜阮忙活了一天，赶在第一次去上课之前，把牛肉酱都消毒，装瓶密封一一装饰好，算是给同学们的见面礼，外加那位教授的赔礼。

第一堂课，是备受关注的。校方没有提前大肆通知，只是随机开放了几个班的学生试选。但就算是这样，当天到达的同学们还是很多，等姜阮到的时候，连走廊都站满了好奇的同学们。

“大家好？”姜阮笑笑，压下了心头的紧张。

虽然直播也是不停地说话，但没有面向这么多人。食神节、胜利日等大型宴会，都是照着套话来，根本不需要他太多自我发挥。这下子讲课，课堂就完全属于他自己的了，是好是坏全凭自己发挥。

台下同学都开朗，看得出姜阮有些手足无措，也都善意地笑着鼓掌，希望可以给这个和他们差不了几岁的小老师一点鼓励。

“额，今天是第一次正式见到大家。”姜阮摸摸头，“那次迟到是个意外，我已经批评过我家爱人了，请大家不要效仿跟从。”

台下笑声更甚。

“鉴于那次意外，作为赔礼，我专门给教授带了两瓶牛肉酱。”姜阮露出一口大白牙，“要是有谁有这能力，别说迟到了，不来都行。”

台下一阵嘘声，纷纷谴责姜阮利用能力贿赂老师。

“当然了，牛肉酱什么的，既然在这里提到了，就不会只让你们干看着。我今天带了整整一小箱子过来，特别找学校接了实操室，就是希望大家可以煮煮面，试试这个酱料的味道。站着来听课的同学们可以找选课了同学组队，下次我再去问问可不可以扩容，让大家都可以有实践的机会。”

前排的同学们一阵欢呼，看着姜阮手边的手臂高的小箱子跃跃欲试。

“请几个班的负责人上来领取一下材料，不只是酱料，还有面条、蔬菜和一次性的餐具。在各自位置上开火时注意安全，跟明火保持一定距离，这些老师都教过的对吧？”姜阮反复提醒，看到同学们点头才放下心来。

大家显然对这次的实践课十分好奇，况且还是最近大热的姜阮来主持，更是对此特别积极，刚拿到手里的材料就急着拆封动手。

“不急，大家别急。”姜阮绕到人群中，看着大家手上的动作，“拿到半成品食材的时候，第一件事是看说明，有的已经熟了可以即食，有的却还要烹煮。具体烹煮多久，什么火候最好，合格的厂家都应该标注。”

众人听到姜阮的声音，也就照着做，发现姜阮带来的食材，说明比学校难得提供的食材来的清晰得多。

“大家放开胆子做吧，面条的软硬程度就看你们各自的喜好，酱料可以先弄出来一些分装到酱碟里，用筷子挑一点试试咸甜味道，再决定最后放多少的量。”姜阮点头，开始绕后去看后排的同学们。

原本围在姜阮身后亦步亦趋的同学，都选择回各自的队伍，琢磨半成品食材如何加工成一道菜式。

“面条是最简单的东西，但煮出来的好坏还是体现技术。不知道大家有没有注意配料表，牛肉酱虽说是酱料，但里头有着多种口味食材，香菇弹牙、香干柔嫩、花生木耳多爽脆，都是风格迥异的搭配，完全不输任何一道常规菜式。”姜阮提点着，“八宝的说法，还是有渊源的，有同学知道吗？”

“……”本讨论得热烈的教室一下子安静下来，无人回答姜阮的问话。

“本帮菜啊，沪菜来的。”姜阮眨眨眼，“烹饪史的老师没有提过吗？”

好半天才有一个学员回答，“没有，老师只告诉我们几大菜系的存在，最多就介绍了每种菜系的三两道名菜。八宝这种东西，没怎么说过。”

“那八宝饭呢？豆沙果饭有提过吗？”姜阮又多问了一句。

“没有这么深入……”众学员摇着头，一脸无辜。

“行吧，我知道了你们先做……先做。”姜阮无奈地点头，摆着手让大家继续实践，心里却开始敲起了鼓。

基础理论因为太过概括，而且不接地气，故一直被诟病。可但凡积淀深厚的学者，无一不重视基础的作用。

就如平地建楼，地基永远是最重要的。不管地面建筑有多么华丽高大，一被外力所考验，地基才能决定这个建筑的耐度。

基础理论也是一样。再花俏的手法，一问三不知，终归底子薄。