那些客人不会是因为这个,所以这才过来这一边买卤味的吧?
若是这样子的话,他回头也帮着客人们切卤味好了,虽然多费了点功夫,但是总比没有客人好呀。
风瑞清将水晶猪蹄打包好了之后递给他面前的顾客,然后就看到伍史。
他不动声色地问着:“伍店长,你要买什么?你们那一边不是开着卤味店吗?怎么过来我这一边买了?”看来,这个伍史坐不住了。
“我过来买些吃吃看,看你们这一边的卤味跟我们那一边的有什么不一样?为什么客人们都过来你这一边了?”伍史皮笑肉不笑,咬牙切齿地问道。
“哦,随便看。想吃些什么?”风瑞清笑着问道。
这个小白脸,真当他是赵氏卤味铺的老板了。不过,既然赵德会将生意那么好的一个铺,而且还是总店给眼前这个小白脸打理,可想而知,赵德会有多么喜欢他那个小娇妻。
“切一个猪耳朵下酒,再来一斤鸡爪子。”伍史环视了面前的卤味,说道。
“要哪一个?”风瑞清问道。
“哪一个都行。”
“要帮切好吗?”
“不用。”
风瑞清便选了一个最大的卤猪耳朵给他,快速切好,最后打包好。
伍史这下子又瞪圆了眼睛。
眼前这个年轻人,跟他差不多的年纪,甚至比他还小一些,怎么刀工那么好。
这猪耳朵切的又快又好,基本上每块猪耳朵的粗细一样,长短一样。
这到底是怎么练出来的?
“对了。刚才你切的那个是什么?”伍史问道,“白花花的猪蹄?”
“水晶猪蹄,也就是我们说的白切猪蹄。你想要?来晚了,这个做起来费事,一天只卖十个,你想要的话,明天赶早。”风瑞清笑道,将手中已经打包好的卤味递给伍史。
伍史付完钱这后,就拿着这两包卤味去了赵德会家。
伍史将情况跟赵德会说明之后,赵德会尝了那热好的卤猪耳朵。
才尝一口,赵德会立即起身,沉着脸,什么也不说,拉着伍史跟他一起坐汽车来了风氏卤味店。
☆、第103章 城
“姐夫,您过来这边做什么?”伍史略有些不满地说道。
他送卤味过去,就是想让赵德会尝尝看,明天再过来这边看看,看能不能想出解决的办法,但是却不想是今天晚上就过来。
他今天累了一天,晚饭也没有吃,去风氏卤味铺买了卤味就往赵德会家里赶去,只喝了一杯茶,现在饿死了。
他只想吃饭,而不是这大冷天的,过来这边吹冷风。
“你今天带来的卤味就是在这一家买的?”赵氏会两眼死死地盯着风氏卤味铺的牌匾,沉着一张脸问道。
风氏,不是林氏。
只是,这味道怎么会那么像?
伍史看有情况,也顾不得肚子在咕咕地叫着,猛地点头,说:“是的。就是在这一家买的。我就想买一些卤味尝尝看,看这一家的卤味跟我们家那边的有什么不一样!为什么客人都跑到他们家去了?”
“我们进去看看。”赵德会点头,而后有些佝偻的背一下子就挺直起来,整个人看上去非常精神,没有原先的老态。
伍史看的心颤颤,忙跟了上去。
两人踏进店里。
风清清一眼就看到了那伍吏。今天下完课后,她就过来店这边,看新店开业第四天的情况怎么样,得知伍史买了卤味回去之后,还没有发表感言,就看到伍史跟着赵德会过来了。
装修那段时间,她看见过赵德会一次,自然是认得人。
近距离看赵德会,只见他的保养的很不错,虽是五十多岁的人了,但是看起来了却像是五十出头,一米八的个子,穿着一件唐装棉袄,显的人更加胖,圆圆的肚子像怀孕了六个月的女人一样。
看起来虽然很和善,但是风清清却没有忽略他眼里的精光。
眼前这个赵德会不是一个善茬,若是一个善茬的话,当年也不会到处去搞□□,甚至做的那么大一份产业。
风瑞清和风清清两人对视一下,然后低头继续忙活。
他们刚将中午卤好的卤味全部都卖掉,现在正在收拾东西,准备等会吃饭。
赵德会一走进这个风氏卤味店,就闻到一股熟悉的气味,跟他家的卤水味差不多。这股卤水的香味从结婚的第三天他就开始闻了,闻了几十年,特别是最近做生意的那几年,天天闻,所以,这卤水的香味像是渗透到了他骨子里面去一样。
他立马就分辨出这个卤水跟他家的卤水一样,只是有细微的分别。
赵德会心里一凛,整个人都紧绷起来,他能赚的那么大份家业,在京城里开了四个卤味店,甚至雄霸这附近的卤味市场,靠的就是独一无二的卤水方子。
他的卤水方子,是这片区里面最好的,甚至是整个京城里最好的,若不是他年老体弱,去年还得了一个儿子,他势必要将他家的卤味店开遍整个京城。
这卤水方子如此重要,重要到他将这个方子里面的内容强行背下,背的滚瓜烂熟,然后再将这个方子烧掉。
店里的卤水用的原料甚至是他百忙之中自己抽空采买的,调配好,自己放到锅里,先煮开了,再让自己底下的员工守着。
为此,他还有弄了一个仓库,专门调配卤水,将东西卤好,再用货车分配到四家店铺,以保证这个卤水没有没有泄密的可能。
只是,眼前这个新开的卤味店家里的卤水香味怎么跟他的那个那么像?
难道是林春萍或林家的人?
但是这一家姓风,跟林姓一点关系也没有。
赵德会心里千思万转,到了风瑞清跟前,说:“你就是这个风氏卤味店的老板?”
风瑞清停止手上的动作,放下抹布,从容淡定地应着:“不错。这一家店铺是我开的。你是?”
“赵德会。对面那一家赵氏卤味铺是我开的。”赵德会笑着。不知道怎么的,眼前这个年轻人忽然让他想起了自己的大儿子。
若是他儿子没有死,也该这么大了吧。
“不知道赵老板过来,有什么事情?”风瑞清两手微微握紧拳头,问着。他恨不得抡起拳头就往眼前这个男人的脸上打去。
赵德会将因想起自己大儿子而心里微微疼痛的感觉给甩开,答道:“没有什么事。就是我店里的这个员工今天下午从你这里买了一些卤味回去,我吃了,觉得有些味道有些熟悉,便过来看看。”
他想起他那个短命的儿子做什么?若不是他急急地赶回来,也不会遇到车祸,英年早逝。
他跟林春萍离婚是他跟林春萍的事情,跟他儿子并没有什么关系,就算是他回来,这婚也是离定的。
他早就有这个念头了,只不过看儿子高考,就没有离,等高考完了就想离了,然后又因为有事要处理,所以一直拖着,后来,陈娟有了孩子,更加加深了他的念头,直到娟儿和林春萍吵起来,他才决定离婚。
娟儿的肚子越来越大,他得给他儿子入户口。
“是吗?”风瑞清轻笑一声,说:“这天底下的卤味大抵相似,只有轻微的区别,这并不是什么重要的事情。”
赵德会摇头,说:“你们这个卤水的方子是从哪里得来的?你们是哪里人?”
会不会是这姓风的从林家那里将这个方子给买来的,所以,卤水的香味才会那么相似。