等宴会进行到一等程度时候， 休息一下。

美食时间到！

然后机器人给他们端上香喷喷的面条or米粉。

应该会有好几种选项。

几个胃口不大的女明星，事先还有几位明星相互结对子，说着要互换着吃呢！多试几个口味！

现在呢！

完全不用！

不用几个人分着吃了， 更不用听领导讲话表演才艺了！

那还等什么！

结对子的明星们瞬间散伙了。

闻着香味蹦想自己喜欢的区域。

什么？有选择障碍症？

切， 小孩子才做选择题。

“基本上一碗面就一口的量。”

依纭纭幸福的拿起一碗红烧牛肉面。

筷子轻轻一动柔顺的面条带着赤红色汤汁滑入嘴里， 浓郁的咸香滋味，嘴里嚼着的是一小颗牛肉的酥烂和一片青菜叶子的清爽。

短暂停留在舌尖的美味， 让依纭纭瞬间伸出手想再来一碗。

要不是旁边坐在悬浮婴幼儿看护椅里咿咿呀呀抗议的宝宝， 她都差点“破戒”了！

发誓一种只吃一碗的。

“可好想再来一碗。”依纭纭楚楚可怜的看向老公。“就再一碗。”

旁边一双双看好戏的眼神看过来了。

已婚男人的送命题出现了。

什么？让她吃？

那么她因为吃饱了少吃一种口味的遗憾就是你的了。

“咦？老婆， 你看着个名字很奇怪啊， 兰州牛肉拉面？兰州在哪里？”

“彭厨起的名字一项很奇怪。”

依纭纭顺势转移了方向。

并且被同样卖相出众的另一种牛肉面圈粉。

一清（汤）、二白（萝卜）、三红（辣子）、四绿（香菜蒜苗）、五黄（面条黄亮）。

吃到嘴里，汤鲜面q， 香气十足， 同样是牛肉面， 完全展现出了两种不同的风味。

“这份不辣， 给宝宝吃吃看。”储绍元的最后一击转移视线直球， 直接化解危机。

看着父母吃吃吃，已经开始吃辅食的宝宝，已经口水流了半天了。

终于看到父母和香香朝着自己过来。

高兴的手舞足蹈， 整个人都扑过去了，无视妈妈正准备动手的筷子，直接把小脸扑到小碗里。

可爱的模样，立刻获得了周围一片尖叫，外加终端包围式拍照。

“放心吧，依姐，我们不外传。”

“我们就内部看看……”做成表情包，发一个。

“好可爱！”

“宝宝，来尝尝这个。这个好吃。”

“这个是什么？叫什么杭州片儿川。给我跟你们说，这个鲜得不得了！尤其是这个笋！”

“我还以为是彭厨展示过的揪片儿呢。”

“配料是肉片、雪菜、笋片所以叫片儿川吧……真的超级好吃，怎么说来着面滑汤浓，肉片鲜嫩，笋菜爽口。”

“形容得真准，你能当美食博主了。”

“啊啊啊啊，好辣好辣好辣。”远处的“惨叫”吸引了大家的注意力。

辣味爱好者已经冲过去了。

“武汉热干面？”

一盘棕色的面条，看起来和那边炒面极其相似，既然名词特别标出来了。

那肯定不是辣味炒面。

当然不是。

热干面既不同于凉面，又不同于汤面。

面条事先煮熟，过冷和过油后。

再淋上油、醋、辣椒油菜等配料。

还有家五香酱、芝麻酱、香油等多种口味。

面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，鲜美浓香，辣得爽口，让人食欲大增。

吃了一碗辣爽刺激的。

热干面爱好者们有的继续征战，有的恋恋不舍的转战了……四川担担面区域。

看着颜色就是辣翻天的！

喜欢~

不能吃辣的遥望了一下后，坚决的不过去。

这么多摩天轮呢。

“你们快来啊，我发现好东西了，来看看这边！面食之前还吃过呢！对面有叫米粉和米线的东西好好吃！……咦？依姐，孩子脸上怎么全是汤？他在干嘛？”

“什么！啊！这个这个这个……”

事实证明，四脚吞金兽这种生物，哪怕有着高科技辅助，也会让新手爸妈头疼到原地爆炸。

除了在这对带孩子的夫妻。

没被热干面引走的，其他人都顺着这位指引去看看新花样了。

米线和米粉，看起来很相似，名字也很相似，一不留神就搞错了。

但是制作工艺和口感完全不一样。

米粉是先把米磨成粉，然后制作成米粉的。米线没有磨成粉的步骤，它需要把米蒸熟，然后碾压，最后成为米线。

从口感上，米线多为“水灵筋骨”，而米粉多为“柔绵筋骨”，米线入口较为滑爽，米粉入口较为粘糯。米粉易于保存，和“干米线”类似，晒干以后不仅可以长期保存，而且不容易变质。

原材料不一样，配料和烹饪方法自然也不一样了。

粗细方面，米粉更粗而米线偏细。

但是放到地域上来说的话，北方的两种统一比南方的粗一些。

邹牧和彭弈北现在就在米线摩天轮这里徘徊。

彭弈北重点介绍了一份骨汤米线。这大骨汤，他可是熬制了很久很久的。

用的还是一家超知名的米线连锁店的配方。

现在小碗里自然没有骨汤的灵魂大筒骨。也不能吸骨髓了。

雪白到带着点透明质感的米线，在乳白色的汤汁里，展示出了弱质纤纤，楚楚可怜的风韵。

但是一吃到嘴里。

米线独特的口感，配合着浓郁的骨汤和清爽的配菜。

充满层次感的味道，立刻让骨汤米线这一排瞬间空了（看到彭厨在这里，不少人过来跟选。）

“这里的酸辣米线，鸡汤米线，三鲜米线，麻辣米线，算菜米线和卤肉米线都不错的。”

彭弈北一边适度分流，一边遗憾的感叹。

只有过桥米线不能很好的呈现了。

“为什么不能？”好像的确没有过桥米线这个名字。

“过桥米线？”脑洞丰富多愁善感的已经开始在脑补了。“这名字好美，总觉得背后跟着一个很美的故事。”

彭弈北：艺术家的直觉真可怕。

的确是一个温馨的爱情励志故事。

很有很多版本，大致就是一个读书人刻苦读书日渐消瘦，她心灵手巧的妻子，创作出这道美食。

鸡油封住汤的热气和温度。

然后把配料都切得薄薄的，送到丈夫那里，把米线和配料一起放入汤中。

因为送餐过程途径一座桥，所以称之为过桥米线。

故事的结局基本都是秀才考取功名成了举人，妻子贤名远播，菜品流传至今……如今是非物质文化遗产了。

过桥米线特色之一就是一大堆配料放到你面前。

由你自己放进去。

而在摩天轮的小碗现场。

料多的过桥米线怎么登场都尴尬，只能等以后了。

彭弈北的描述，让大家嘴里吃着其他米线，米粉，面条，粉丝。脑子里幻想着过桥米线的滋味。

甚至大脑出轨到那个温馨淡淡的古代故事中。

“好想拍下来。”

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