光海选得准备三次层，起码五六轮的海选。

现在嘛……

“海选一集就够了。也许半集。”

彭弈北看向电视。

在前期的暖场过后。十二个分会场，每个州一个。

各个分会场的主持人都是专业级别的精英，风格各异，但是暖场以及控制节奏那是基本功。

每个人像是掐着秒表一样。说完自己想说的该说的。

然后比赛同时开始。

第一关，笔试。

彭弈北：噗

邹牧：？

“你们那里不学理论课？”

“学，当然学。但是我们不考理论课。”

烹饪学校里，他们的目的是教出合格的，能上班的，掌握一技之长的厨师。

不是字写得多么漂亮，理论多么扎实，一条鱼的解剖图画得多么细致。

而且，厨艺之道，关键就在千变万化。

一道菜跑到不同的地方，那都必须改良成不同的口味。

同一个地方的厨师，有时候都会对同一个酱料进行不同的改良。

请问。

这怎么考笔试？

没有标准答案啊！

考题是生抽老抽的区别，还是糖和盐怎么区分？

别逗了。

彭弈北刚刚在这里吐槽，下一秒就被打脸了。

聚辉不会让观众干看着。

屏幕上，部分考题也亮了出来。

观众也能回答。

有奖互动。

彭弈北：“还真有盐和糖怎么区分这题？！”

邹牧：“晶体颗粒折射光泽度……”

彭弈别：“实在分不清，尝一下不就知道了！话说这个愚蠢的问题我好像什么时候回答过？”

邹牧：…………

是上课的时候吗？不记得了。

但是这无语的心情还是一样的。

“也有别的高级一点的题目。”邹牧想为自己的星球挽回一点颜面。

比如xxx知名菜肴，是谁，在什么时候发明的，期间什么美丽的生物为他带来灵感。

彭弈北：…………

难怪邹牧对纪录片和出书念念不忘。

合着这都是考点。

“我们也参加一下？”

“好！如果中奖了，聚辉的脸色一定很好看。”

彭弈北觉得这个可以有。

重在参与嘛。

虽然中奖概率很低，可万一中了呢。

“没有中奖，该有的惊喜也是有的。”邹牧意味深长的笑了。

“？”

“没什么，这一题选c。”

两个人配合默契。

一个人负责答厨艺相关的题目，另一个人答知识类的。

电视里同步播放着一些参赛选手的搞笑回答。

类似于画一个哭天喊地的表情包，表示臣妾不会这题，这样的逗比答案。

足够引发连连笑点。

整个“笔试”嗑瓜群众可是一点都不枯燥。

在一片欢乐中，观众们也是长了知识的。

就像是彭弈北在《少年厨王》里介绍蛋炒饭的诀窍一样。

这一次《民间厨王》里，评委们以及测试题目里也出现了很多的干货。

许多观众都忍不住拿出小本来记录。

嗯，就像是微信收藏里的一百个生活小妙招。

哪怕永远想不起来去看……也不耽搁一键收藏，感觉自己又博学了。

欢乐的答题时间结束了。

茫茫人海，总共是一百个人入选。

这一百人，在一段广告之后，集中到了一个大礼堂。

进行第二轮海选。

第二轮海选是……食材组合。

每个人抽签。

每个人会面对一堆堆的食材。

就看着他们如何排列组合。要用这些食材组成三道菜。

彭弈北看向邹牧。

邹牧正看得津津有味。

以普通观众的心态欣赏着节目，以娱乐公司老板的眼光评价节目优劣。

然后就感觉到了旁边灼热的视线。

邹牧：…………

彭弈北：“你之前一直信心十足，是不是提前知道了他们会出现这样的bug。”

邹牧：有bug吗？

“这么多食材，怎么组合都可以吧。”彭弈北随便指着一个选手。

他面前都是常见的食材，数量和种类那么多。

放在彭弈北面前，别说三道菜，三十道都没问题。

“不是每个人都是你。这应该是考验选手对现有菜品的了解度。”

“不，不是说这个，我是说……在我们哪儿，哪怕没有这道菜，随机组合的也难不倒谁。”

很多人都是打开冰箱，看看还剩下什么菜，就做什么菜。

想吃番茄炒蛋，没有鸡蛋只有青菜怎么办？

那就吃炒番茄和炒青菜。

懒得洗两个盘子怎么办？

那就吃青菜炒番茄。

如果在家的随意发挥没代表性的话，那么去学校食堂看看吧。

月饼炒辣椒，西瓜炒肉，玉米炒葡萄，什么应季炒什么。

绝对新鲜。

还别说，虽然看着诡异，但是味道不一定差。

“听起来很不错。”邹牧期待的看向大厨。

“…………”

“就西瓜炒肉吧。”再次期待的看向大厨。

彭弈北：…………

真的要做吗？

话说西瓜炒肉他只是听过，还真没吃过。如果翻车怎么办？

一世英名毁在这个上面有点亏啊。

原话题是什么来着？怎么拉回去？

“咦？！那是谁！”彭弈北指向电视，转移话题。

他也真看到了一个熟人。

“我是不是看错了？”

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