杜青臣道：“你买了多少糖回来啊？”

苏俊侠撇撇嘴，“挺多的，慢慢卖呗，不着急。”

“那我能买些吗？我买的会比较多。”毕竟得慢慢实验，谁知道能不能成呢！再说了，他酒楼里的红烧肉之类的甜口的菜，还要用糖呢！

“想买就买呗，你要多少我让人给你送酒楼去，先说好，不打折啊！”苏俊侠道。就是因为杜青臣买的多，是大客户，这个折才给不起，那得少多少银子，必须不能打折！要是杜青臣要的少那还行。

杜青臣习惯了苏俊侠耿直的画风，也不在意，笑道：“行吧！其实我也不单单是为了做菜，也想研究下，怎么把糖提纯，你见过如盐粒雪白的砂糖没有？”

“没有。”

“若是我成了，让你见见。”杜青臣笑道。

“行。”苏俊侠不在意的点点头。

杜青臣叹了口气，“我要是成了，你就真打算只是见见啊？”

“那，要不也尝尝？”自家兄弟，大不了他就帮忙试毒了！他向来是这么仗义的。

“你有铺子！我只有酒楼，你能售卖白糖而我不能！你就没想着跟我做一笔生意吗？！”

杜青臣都无奈了，他有九成把握能提纯白糖，可也得有销路才能变现，苏俊侠不就是最好的人选？！可苏俊侠似乎根本没意识到这一点，明明都做了这么久的生意人了，商人的敏感性还没培养出来！这样下去，真的没有问题吗？陶家那位门客，真的能甘心一直都居于苏俊侠之下吗？陶家的附属家族，可以姓苏，也可以姓其他的啊！

“对啊！那行，你要是提出来了，我来帮你卖！”苏俊侠眼睛一亮，连忙道。

“行吧行吧！等我能提纯出来了再说。”杜青臣摆摆手。

当天，杜青臣就拿了蔗糖在屋里摸索着提纯，苏冬坐在铺在地上的虎皮褥子上，好奇的看着，提纯蔗糖比杜青臣想象的还要容易，他都没怎么弄，就已经摸索出了法子，真的是一勺黄泥水下去就行了，留在漏斗上层的白霜，正是白糖。

苏冬眼前一亮，“成了！”

“对。”杜青臣也笑了起来，自己还有些不敢相信，“这也太容易了些。”杜青臣隐约还记得，有在糖里加鸡蛋清的法子，却忘了具体是做什么的，不过不急，他可以日后再试试。

“好厉害！”苏冬惊讶的道。“你怎么知道加黄泥水就能出白色的糖了？”

杜青臣一愣，略想了想道：“你忘了，以前我还给过你装蔗糖的小布袋，给你吃的。”

苏冬脸一红，他当然记得，那还是他跟杜青臣第一次见面的时候，结果杜青臣就塞了一袋子蔗糖给他。

“所以嘛！我家有糖啊！有次下雨了，屋檐的泥水滴到了糖碗里，结果我就发现里面有白色的糖，然后我就知道了。”杜青臣暗自紧张，他懂的东西确实是旁人所不知道的，以后一定要倍加小心才行，他在杜父面前展示过做菜的天赋，杜父相信他在做饭上独有一股机灵劲儿，所以他出一些新鲜的菜肴的时候，他们倒是没有怀疑，只以为是他琢磨出来的，可是制糖甚至其他的东西，却很难解释。

他的性格肯定跟原身不太一样，杜父好哄，可是杜如林却越来越机灵了，不像是之前那么傻乎乎的，只怕也越发的不好哄了，还好，他过来的时候，杜如林还只是个会依赖家人的孩童，也是这一年多，他才渐渐独立思考，有自己的担当。

而苏冬，更是他后来才认识的，所以无论他做什么，苏冬都不会觉得他跟原身有区别，只是正常的疑惑一下罢了。也幸好这个问题是苏冬问的，若是杜如林，他只怕紧张之下，会露出什么来。

苏冬歪着脑袋想了想，“可是，你为什么要在下雨天把糖碗放在屋檐下呢？”

为什么你要想这么多啊！杜青臣皱着眉头，慢吞吞的想着道：“其实，是因为屋里漏雨了，然后滴到了糖里，我不好意思告诉你我家以前穷，连厨房都是漏雨的，所以才说屋檐。”

苏冬面露不忍，连忙凑过去抱了一下杜青臣，“对不起，是我不好，我不问了。”

“没事没事，有问题就问我啊！千万别憋着。”也免得他以后被追问，却临时想不出借口来，这也算帮他查漏补缺了。杜青臣暗自想着。

不过那什么鸡蛋清加入糖水里法子，他看起来是不好自己提出来了，得想个法子，让家里人无意中发现才行，这样，就不能说是他自己想出来的了吧！他也不会太显眼突兀了。

用蔗糖提纯白糖的法子如此简单，倒让杜青臣一时间有些担心泄密太快，想了好几日之后，杜青臣还是去找了苏俊侠，若是在这里他连苏俊侠都不相信，他确实是也没什么可以信任的人了。

“什么？这玩意儿是糖？你真的想出提纯糖的法子了？！”

屋内，只有他跟苏俊侠两人，杜青臣才拿出白糖来给苏俊侠看，苏俊侠一惊，连忙起身，几乎是夺一般的拿走了杜青臣手中的布袋，捏了一撮放进嘴里抿了抿，竟比他买的蔗糖要甜许多，也没了杂质。

“你怎么做到的？哦不！我不该问的，这是你的方子，那你打算什么时候招工制作？什么时候能给我卖啊？”苏俊侠嘿嘿一笑。

“这法子太简单了，我不敢随便招工制作，不然，不出三个月，全韩郡制糖的人只怕都会了。”杜青臣无奈的叹了口气，“苏老大，我们来合作一笔生意吧！这笔生意，只有你我参与，生产的部分我来管理，你负责招可信任的人和准备场地，就比如说现在住在咱们两家的这几个兄弟，你也别让他们跟着你跑商队了，我觉得就可以过来帮忙，至于地点，也不要放太远，就这院子周围就行，一定要极度的隐蔽！”

苏俊侠一愣，“至于吗？”

“至于！”杜青臣强调，“只有最信任的人才可以进来做活，哪怕产量少些也无所谓，我们可以卖高价，只卖给大户人家，照样不会少盈利，再说了，如今韩郡受灾，普通百姓生活都艰难，根本不会买糖，还不如走高端路线。”

“什么是高端路线……”苏俊侠一脸茫然。

杜青臣摆摆手，干脆凑到苏俊侠耳边，将制糖的法子嘀咕了出来，不过三言两句，就解释的清楚明白。苏俊侠惊恐的瞪大了眼，“这法子这么简单呢！这随便就能告诉旁人了啊！谁能不会啊！”

“是啊！所以要隐蔽，无论是做工的人，还是地址，都要保证万无一失才行。对了，你家那位陶先生也别告诉他，他若问你，你就说你不知道方子，只有我知道，我负责给你们提供白糖，你们负责售卖，彼此不掺和，只是合作关系。”