倒是沈欢欢从隔壁出来,说沈贤国去新房子去了。
“你们把花生摘完了?”
沈欢欢点点头,“嗯,摘完了。”
“可真快。”沈子夏忍不住惊叹。
沈欢欢笑道:“可不是,你可是没看见大伯,那速度可快了,生怕摘不完,后来家强也来帮忙。”
说到家强的时候,沈欢欢压低了声音,生怕被里头瘫在床上中风的张金花听到。
虽然张金花不能说一句完整的话,甚至不能跑,但是却能听的。
“家强哥也来帮忙了?”
“嗯。”
这么一想,三人帮忙,有那么快倒也不稀奇了。
和沈欢欢说了一会,看天色不早了,沈子夏也得去忙自己的事情。
沈子秋负责家里烧火的事情,沈子夏主要是煮饭。
中午蒸的蛋还剩了一半,她再蒸个梅菜干,用油花泡个青菜就够了。
如果家里有猪肉,还能在梅菜干里头加入一些碎肉进去,最好是那种花花肉,炸点油再炒,味道可香了。
不过这个念头她也只是想想就好。
这年头票少肉也少,供应不多,村子里头的人也吃不起,不像她以前的世界,不管何时何地想要吃肉,都可以去买,那些私营档口没有猪肉,这超市也大把猪肉,甚至是羊肉牛肉,方便的让人咋舌。
现在的人,也许一辈子都无法想象,未来会变的那么繁荣,可事实就是这样。
沈子夏倒是有些想念那样的日子,手机摁一下订单,什么都有,足不出户,足够让你吃到各种美食佳肴。
李丽敏先下工回来,她还去了田里一趟,结果没见到人,这才往回家看。
回到院子,就看到门口放着的两担花生。
沈子夏刚从空间出来,就看到李丽敏站在两担花生前,剥开一个花生尝着。
她笑着喊道:“妈,你回来了?”
“嗯,回来了,你爸那么快就把花生摘完了?”
“嗯。”
“他哪来的本事?该不会你们姐妹俩没去上学吧?”
“哪能啊?”
沈子夏把沈欢欢和沈家强帮忙的事告诉她,李丽敏这才松了一口气,告诫着闺女,可不能为了家里忙活,而把学业耽误了。
李丽敏是知道读书之后,懂的知识多,这以后工作才好找,不用在田里刨食。
而且,听丈夫从大队长那里听来知青传来的消息,也许以后会恢复高考的,虽然说这高考已经十一年没有考了,但是那也是因为以前国家受了影响,才只能取笑高考。
现在日子慢慢好了,哪天要重回高考也不一定的,闺女两人还小,等读书出来,没准高考恢复了,她们成绩好,也能当个大学生不是?
家里能出个大学生,对于一个家庭来说,那就是无上荣耀了,即便断了十一年高考,但人的心想的依旧如此。
李丽敏哪里知道,今年马上就要恢复高考了。
而沈子夏早就知晓了这一切,接下来的几个月,全国各地被打压着改造的学者老师们,纷纷被请回了大城市里,给予最优厚的待遇。
毕竟断了十年高考,这里头的不少大学老师和一些厉害学者,因为遭受了严重的打压,不少因着忍受多年的打压和批斗,死的死,伤的伤,有些就算建在的,已经平反的,都不愿意回到学校。
一下子全国各地都缺人。
第126章
八九月份,全国高等院校招生会议在京都召开,而很快,等到十月份,这恢复高考的消息就要颁布了。
当然,对于正在农村里头努力为每一个天生活而劳作的农民来说,他们什么消息也得不到。
就算是沈子夏这个知情人,她现在也只是个十二岁的小娃娃,根本不担心高考的事情。
而沈子夏家里的四担花生,最后晒干之后,获得了将近三百斤的花生。
这对一家人来说,简直是个重大喜悦。
当天晒干之后,沈贤国就先运送了一百斤花生到油坊油榨。
一百斤饱满的花生,最后油榨出来的油高达三十五斤。
沈贤国拎着三十五斤的油回家,带上油枯,可把他美的,一路上见人就是笑。
他手里提着的东西正散发出一阵阵香油的味道,人远远就能闻到,纷纷问沈贤国这是不是去榨油了?
沈贤国家花生产量不少,这事大家都知道,甚至不少人还想跟他们家要点。
不过这花生看着和自家花生区别也不大,大家有些也在观望,没准人家真的是遇上时年好,肥料足,才那么好的。
沈贤国一路笑回家,刚到家,正好看闺女们都回来了,忙问着迎面而来的沈子夏,“夏夏,想吃番薯饼不?”
沈子夏正做作业,闻到油香就已经起来。
她笑着点点头,“好啊。”说着,她又犹豫道:“能煎不?我妈她会不会不答应?”
沈贤国点头,“当然能,咱们家这次能弄那么多花生,都是你的功劳,给你几斤油煎煎番薯,你妈没意见的。”
“好啊!”
沈子夏也馋了,这农村能吃的零食不多,她这身体可能正在生长,每天饿的快,恨不得天天能吃好吃的。
“那我现在就去煮番薯。”
沈子夏说着,连忙跑进厨房,选了几条漂亮均匀的番薯洗净,刮去表皮那一层,将泥土挑出来,才放锅里煮。
没等她番薯煮熟,沈子秋就捡柴回来了,闻到油香,连忙问二姐这是怎么了?
沈子夏把事情说了一遍,顺便说到自己正煮番薯,等会煎番薯饼。
听到这里,沈子秋一双眼睛瞬间睁大,十分积极,“姐,我来烧火吧,你先歇着。”
沈子秋这么勤奋不是没有原因的,因为等会她想让二姐给她煎番薯饼吃。
有二姐这个美食大厨在,她现在已经很少进厨房做饭了,二姐做的太香了,所以她基本都是打下手。
沈子夏知道她什么意思,倒没有再坚持,“那我先去准备面粉,你先烧着。”
“行。”
面粉准备的很快,拿一下就行了。
看番薯也没那么快烧熟,沈子夏偷偷进了空间喂鱼,顺便看看玉米。
空间水好气候好,不管种植什么东西,长势都是惊人的。
她掰了两根玉米,才又从空间出来。
之后拨开玉米外衣,让沈子秋放进番薯里头一起煮。
两人忙活了好一会,番薯总算熟了。
为了能够快点吃到番薯,两姐妹在番薯滚烫的时候连忙将番薯拿出来,然后捏软,均匀的让它更快的冷却。
等番薯冷却的差不多,再放进面粉,放上一点水,轻轻的和开。
沈子秋就站在边上看的着急,恨不得自己也能上手帮忙。
沈子夏一边和面一边看她这馋虫的样子,忍不住的笑,“你现在去锅里烧火,马上就能煎饼了。”
“哦,好。”
将番薯和面粉和在一起,橙黄色的番薯肉变成的淡黄色。
沈子夏小心将油倒进锅里,在沈子秋将锅烧热之后,再把一块块的番薯饼,小心的放进油里煎炸着。
只听放进锅里的番薯饼滋滋的响着,香味飘了出来,馋的两人没少咽口水。
过了一会,第一个金黄色的番薯饼终于出锅了,这番薯饼第一次,沈子夏不敢煎的太大,怕掌控不了火候。
虽然边上有些焦黑,但是并不影响美观和食用,闻着香的不得了。
毕竟是新榨的油,不香才怪呢。
沈子夏把饼放在盘子里,看沈子秋正馋着,说道:“小秋,你先吃,我再煎。”
沈子秋是很馋,不过她没有先吃,而是把盘子拿起来,说道:“我去拿给爸吃。”
说着,沈子秋就跑远了,沈子夏看着她,心里头很满足。
等沈子秋再回来的时候,沈子夏已经煎了好几个饼了。
渐渐的掌握了技巧,熟练之后,这番薯饼好看又美味。
番薯本来就晒过太阳之后变的很甜,这加入面粉煎出来的饼子没有放半个糖,也甜香的很。
沈子夏没把所有的和好的面粉煎完,而是做了十来个之后,就停下来了。
“小秋,咱们开吃吧!”
“行。”
李丽敏回来的时候,一个屋子都飘着油香,“这是油打洒了吗?”
沈子秋拎着个番薯饼跑出来,笑嘻嘻道:“不是油打洒了,是爸今天去榨油了,好多油,让我和姐姐煎番薯饼吃呢,妈,你也快来尝尝吧!”
这事情花生刚拔的时候,沈贤国就说过,李丽敏是知道的,所以这会看两孩子笑脸满满,哪还会说不是?只让她们别吃那么多,吃了上火,到时候咳嗽就难受了。
两姐妹应了下来,沈子夏吃了一个就没吃了,说再去煎几个饼子给二叔他们家送去。
李丽敏应了生,“去吧,如果够的话,也给你凡婶家也送两个过去,以前没少帮咱们。”
“行,我马上来。”
沈子秋急急忙忙吃完两个,也去给姐姐帮忙烧火。
番薯饼煎好之后,沈子夏给二叔家送去,沈子秋给凡婶家送去。
回来之后,沈子夏又把厨房剩下的两个放好。
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