李爱凤一大早就起来张罗杀猪事宜，她一边烧水，一边对狗蛋念着腊月歌：
“腊月二十六，杀猪割年肉，腊月二十七，宰鸡赶大集，腊月二十八，把面发。”
“奶奶，今天都二十八了，你才杀猪。”
“哟，我的乖蛋，现在但凡是有猪杀都不错了，还能管它是哪一天杀？”
“我们家有好几年没有猪来宰了，这几年，都是靠你几个叔叔，和你小姑姑上山弄些猎物，不然，你哪里能长得这么又高又壮？”
狗蛋帮着奶奶塞了一块柴进灶：“是啊，小姑姑好能干，我长大了，也要上山打猎，给我小姑姑吃肉肉。”
“要先给妈妈吃，狗蛋。”田桂花又在一旁纠正：“有好吃的先孝顺妈妈。”
狗蛋撇撇嘴：“可是妈妈，你为什么又不孝顺奶奶？你有糖还躲起来偷偷吃，不给奶奶吃，我放在妹妹兜里的奶糖，都被你拿了！”
“你们小姑姑说，小娃吃太多糖不好，牙齿会坏掉。”田桂花振振有词：
“而且，你们小娃娃以后有的是时间吃，我们大人就不同了，吃一天日子就少一天。”
李爱凤拿起一个柴头就扔了过去：
“我让你胡说八道，偷我孙女的糖吃，你还一套套的有道理！出去把外面的的东西刷洗干净，等一下覃辉来了，别劳烦人家久等。”
“奶奶，咱们这一个锅好大，能烧多少水？”狗蛋看着自己家里这个最大的锅问李爱凤。
“好像能烧一百多斤。”李爱凤打开盖子，看了看快要烧开的水，“蛋蛋，水都快开了，你赶紧去看看覃辉叔公到了没有。”
“来了，来了。”门外传来了田桂花高兴的声音：“覃辉叔，你来了，我妈一大早就开始烧水，开始了吧？”
“急什么？”杨秋生走了出来：“覃辉，过来，先来两盅糯米酒。”
覃辉放好手里的工具篮子，拍拍身上的衣服：“糯米酒？有些年头没有喝过了，你家把队里发的糯米都做了酒，明天不包粽子了？”
“还留了一点糯米包粽子。”云妮妈也跑出来了。
杀年猪可是件大事，家里人都想着见证这个历史时刻，没有谁想着跑出去。
今天本来是赶大集的日子，四海也忍痛推拒了村里发小的邀约，就等着今天的杀年猪。
“哗，覃辉叔公，你好多工具呀。”狗蛋蹲在覃辉的工具篮子旁看了起来。
“哎哟，狗蛋，你可别靠近，那一篮子都是磨得锋利的刀子钩子。”覃辉急忙阻止了他。
狗蛋站了起来：“嗯嗯，我只看看，不会摸的，覃辉叔公，你还是放高点，别让妹妹碰到了，她一点都不懂事。”
“呵呵，就你最懂事。”云妮路过，扭了一把他的脸。
“唔，狗蛋的话没说错，就是应该放高点。“覃辉撸起袖子开始指挥：
”四海，你去我家把烫猪毛的大木桶扛过来，小伍，你帮忙把架子搭上。”
卢东桥慢悠悠地走了过来：“搭架子我会，小伍，我帮你？”
伍再奇微微摇头，“这是个简单的活，不用帮。”
说话间，伍再奇拿起墙边放着的木梯子，绑在墙上一根粗大的钉子上。
然后拿起一根大木棍，一头横架在一株树上的分叉处，另外一头就架在木梯子上。
他做事向来手脚利索，再加上本身力气大，这几个动作不到一分钟就做完了，覃辉点点头：“小伍脑子转得快，这样搭架子又快又牢固。”
“走，走，尝尝我家的糯米酒。”杨秋生硬是把覃辉扯了进去。
糯米酒，又称甜酒，江米酒，酒酿，口味香甜醇美，是老少皆宜的滋补佳品。
云妮拿端了一个大瓷碗，小心翼翼走了进来：“来来来，覃辉叔，我刚刚给你煮好的鸡蛋甜酒。”
覃辉哭笑不得：“我又不是坐月子的婆娘，你给我吃这么补干什么？给我来一碗清酒就行了，这碗给你家杨妹妹吃。”
“就加了一个鸡蛋，还值当你推来推去？”杨秋生最近感觉日子有奔头，脸上的笑容都没停过。
覃辉双手接过这碗甜酒：“是喽，你家日子现在是芝麻开花节节高，那我就不客气，沾沾光了。”
一碗糯米酒下肚，全身暖洋洋，覃辉把碗放下：
“小云妮，你把杨妹妹带到菜园子里，她还小，别把她吓着了。”
云妮点点头：“嗯，我正好去菜园里摘点菜。”
云妮带着杨妹妹，一直待在菜园，等到院子里的猪叫声停止了，才带着杨妹妹回去。
这时，她的菜篮子里面已经装了不少的菜。
白萝卜是拿来煨骨头汤，大白菜加点猪肉粉丝，可以煮一大盆，葱花是洒在猪肝粉肠汤里的，辣椒是配猪大肠爆炒，还有一把芹菜她打算炒个肉片。
一进到院子，云妮就看到四海和覃辉围着一个大桶，他们在用烫水浸泡宰好的猪。
杨妹妹挣脱了云妮的手，“蹭蹭蹭蹭”地跑到桶边，李爱凤弯腰把她抱起。
咬着手指，杨妹妹糯糯地喊了一声，“奶奶，猪猪也在洗澡。”
狗蛋拍拍她的脚，抬头看着她的小眼睛：“对，我妹妹真聪明，猪猪要洗澡，妹妹也要爱洗澡哦。”
杨妹妹望了望冒着白气的水桶眨眨眼：“水烫，洗不了。”
狗蛋没空理她，他正忙着看几个壮劳力把猪抬起来，再绑住它的两只后脚，然后倒挂在伍再奇绑好的架子上。
养了将近一年的猪，差不多有两百斤，这么一挂上架子，煞是蔚为壮观。
覃辉的动作很快，先是清洗，然后刮毛，最后开膛破肚，一分为二，一系列动作下来，也只不过用了半个小时。
云妮洗完了青菜，拿了个盆子准备装些肉来煮，她走到覃辉身旁：“覃辉叔，给我一截猪尾巴和脊椎骨，我先煨一锅骨头汤。”
覃辉握住猪尾巴，拿起锋利的刀对着尾椎骨比了几下：“从这里割下去咯？”
“好，就这里。”云妮点点头。
覃辉的刀轻快地一戳一转，再拿一把大砍刀一砍，一大段尾龙骨就分离了出来。
云妮拿盆子接过来：“谢谢覃辉叔，你这砍刀好锋利，借给我砍一下骨头吧。”
“拿去，动作快点，要不要帮忙？”覃辉把刀柄递了过去。
云妮摇了摇头，把刀放进盆子。
第二百九十九章小彪到来
第二百九十九章小彪到来
云妮接过刀的时候，特意看了一眼卢东桥，发现他也在院子，她快步走到水缸边的长桌旁，那里有她早已放好的砧板。
盆子放上长桌，再把骨头拿出来冲洗，然后把它放在砧板上。
云妮右手拿起覃辉的大砍刀，高高举了起来，狗蛋拍手：“快看我小姑姑砍骨头。”
院子里的众人眼睛齐刷刷地望了过去。
只见云妮高举的右腕轻轻翻转，覃辉磨得雪亮的砍刀在她手里举重若轻。
她漫不经心地挽了一个绚丽的刀花，然后用左手按住猪骨头，右手的砍刀不停地剁了起来。
“咄咄咄咄……”
几息时间，砧板上的尾龙骨已经被剁成了大小均匀的块状物。
童淑英悄声对卢东桥说：“看到没？你看她一副娇怯怯的模样，其实可怕得很，我反正自动离她十米左右的距离。”
卢东桥也暗暗甩了一把汗：“她从哪里学的这些？”
“伍再奇教的呗。”杨双河悻悻地说：
“我好好的一个妹子，给他教成这样。”
“以前她可听话了，我让她往东，她就不会往西。”
“自从伍再奇来我们家落户，她就变成这个鬼样子了，她跟三湖四海一样，还会打猎，她只有手里有一颗小石头，基本上能够指哪打哪。”
卢东桥倒是识货：“这个可是个有用的本事，上一趟山，就大把的肉吃了。”
“哼，有什么用？我反正没沾上光，这个臭丫头根本就没把我放在眼里，我现在让她往东，她是一定要往西的。”杨双河哼哼唧唧地说：
“还不如以前什么也不会，起码听话了嘛。”
“就是，现在她除了脸蛋漂亮点，根本一无是处，还把杨云霞也带坏了。“童淑英也赞同杨双河的话：
“上次我打算跟云霞说你的事，给她好一顿抢白，气得我脸都绿了，这一次要不是搬出这么好的条件，你根本没戏。”
这三个人嘀咕了一阵，覃辉的猪也分割好了，他问杨秋生：“你家不卖肉？都不见有人来。”
杨秋生拿个大提篮装肉：“打算卖一点，等一下摆个案板到大门外，卖个几十斤就行了，家里这么多年来，也没有年猪杀，好几年没给亲戚走礼了，今年无论如何，每个亲戚得送个几斤还还人情。”
这时门口响起了一阵喊声：“小妮，小妮……”人未到，声先行。
狗蛋眼睛一亮：“红梅姑来了。”
红梅是跟着红燕进来的，一起来的还有一个令大家都意想不到的人。
狗蛋一见，直接扑了上去：“小彪……”
云妮循声从厨房里走了出来：“啊？小彪，你也来了？你妈妈怎么舍得？”
“云妮姑好，各位叔叔伯伯，阿姨奶奶好。”小彪有模有样地先给大家问好，才回答了云妮：
“我一定要来，我妈妈没奈何，她让我带伙食费来了。”
“你妈妈就是瞎客气，她就这么不愿意占我们一点便宜？”云妮接过小彪递过来的五块钱，转手给了李爱凤。
李爱凤“唉哟”了一声：“上门是客，怎么能收客人的钱？”
“大伯娘，你收下吧，她妈妈就这个德性，你要是不收，她下次坚决不会再让小彪上门的。”云妮拍拍小彪：“去吧，跟蛋蛋住在一间房。”
“谢谢云妮姑，谢谢杨奶奶。”小彪很有礼貌的告退。
卢东桥看傻了眼，“你们家亲戚？这么有教养的小孩真是少见。”
杨双河摇头：“是狗蛋的同学，狗蛋这个臭小子，如果有需要，他也能这么有礼貌，你的目的是他姑姑，他不给你眼色看都算你脸大了。”
“三嫂。”云妮帮红燕拿起行李：“走，你回房休息休息吧，等一个小时咱们开饭。”
李红燕正打算跟着进去，一转眼，看见了杨双河夫妻俩，她微微一笑：“双河，二嫂，你们回来了？”
童淑英走了过来：“是啊，来，红燕，我给你介绍一下，这是卢东桥同志，是我们矿里的调度主任。”
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