周氏回京后基本就是大门不出二门不迈,但旁人在背后会说些什么,她大概也能猜到。
虽说女子可改嫁,但不会有什么好名声。寡妇守节,在世人看来才应是为妇之本分。她曾经又有那样的名声,旁人难免推敲猜疑。
十六年前她或许会因为谣言自怨自艾郁郁寡欢,如今却不会再受到任何的干扰。
周氏虽是二嫁,但对方是国舅,便是续娶,也得大操大办,自然要提前准备了。
大婚有六礼,纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。
纳采、问名、纳吉已过,接下来就是纳征,也就是送聘礼。因是长兄续娶,不可马虎,掌中馈的三夫人思索后去了荣安堂找老夫人商议。
老夫人沉吟半晌,道:“周家毕竟是清贵名门,周氏的女儿如今又得了皇上看重,不能薄待了她。就按照当初聘你嫂子的规格,一百二十八抬聘礼。”
“…是。”
三夫人低头应了声,又问:“那季家的三个孩子,何时接入府中?”
老夫了想了想,“送妆那日接过来吧,也先和瑞哥儿他们熟悉熟悉。”
瑞哥儿是萧时的长子,今年十二岁。
“母亲考虑得周到。”
三夫人又与老夫人寒暄了几句才离开,一出门,脸色就垮了下来。
“不过是个寡妇。她周家若真那么清贵,怎么会教养出那么不知廉耻的女儿,让家族丢尽了脸面?大哥糊涂,要聘娶那女人为妻,母亲更是抬举她,这分明就是助纣为虐…”
“夫人,您小声些。”
奶妈子金嬷嬷赶紧给她使眼色,“这种话可不能乱说。”
“我怎么乱说了?”
三夫人脸色难看,“当初萧家聘娶我的时候只给了六十八抬聘礼,我嫁的是次子,又是庶出,比不得长嫂,我认了。可凭什么连一个寡妇都能骑到我头上来?我余家也是书香门第,就算比不得周家清贵,好歹也是清清白白的人家,难道还比不过一个改嫁的寡妇?老夫人要给她一百二十八抬聘礼,那就是在打我的脸。”
“二夫人故去六年,国舅爷好容易开口续娶,老夫人自是高兴,周氏又是出自太师府,便是看在太师和首辅的面子上,这聘礼也不能太低了去。这哪里是打您的脸,这是给周家面子呢。”
“你不用说这些好听的话来哄我。”三夫人冷哼一声,“老爷不是她亲生的,她自然不疼。你等着吧,等那周氏过门,就要来夺我手中的中馈之权了。”
金嬷嬷默了默,道:“您管理中馈已有六年,府中根基深厚,周氏越不过去您去。”
三夫人这才重新展眉。
……
下午萧时回府,便被请去了荣安堂,听母亲说了婚娶事宜,他自是没什么意见的。
“周氏不愿自己的孩子上萧家族谱,但既然要入咱们萧家,以后也算是萧家的哥儿姐儿。”老夫人说到此顿了顿,“瑞哥儿和雯姐儿那边…”
“母亲放心。”
萧时道:“我早已与他们说清楚。多承母亲教导,瑞哥儿和雯姐儿都是懂事的孩子,未曾有异议。”
老夫人点点头,“毕竟还小,尤其雯姐儿,三岁就没了亲娘,从小在我身边长大,甚是可怜。你又忙于公务,没怎么关心过她。如今周氏将过门,你切勿疏忽了嫡亲儿女。”
“儿子晓得。”
萧时正色道。
老夫人嗯了声,“我累了,你也回去吧。”
“是。”
萧时回去后就将两个孩子叫到了跟前,瑞哥儿十二岁,雯姐儿九岁,都还是孩子。这个年纪,骤然听闻父亲要续娶,两个孩子的内心并不平静。瑞哥儿大些,便先开口问道:“爹找我们过来,可是有要事叮嘱?”
第130章 算账(二更)
萧时看着一双儿女。
原配妻子魏氏是父母为他聘娶的,他对魏氏没什么感情,夫妻俩相敬如宾的过了六七年。到魏氏死,他愧疚、怜惜、感激,唯独没有爱。早年伤情,也没怎么管过两个孩子。如今他仕途稳定,两个孩子也渐渐大了,他却又要再娶。
“这些年,我忙于公务,不曾好好照顾你们,是我有愧与你们兄妹。”
瑞哥儿和雯姐儿都是一怔。
萧时沉默了一瞬,又道:“周氏出身名门大家,性情温和,一定会好好待你们,你们不必担心。当然,如果心里有委屈,也要告诉我,为父定当为你们做主。”
他对周氏的品行信得过,但儿女们毕竟还小,该安抚的,他也不能落下。
这番话,对于瑞哥儿和雯姐儿来说,算是很温情了。
雯姐儿眼眶有些湿润。
她才九岁,母亲去世的时候她还小,如今已记不清亲生母亲长什么模样了。如今后母将要过门,还有几个继姐继弟,她担心父亲有了新夫人,更不喜欢她了。
瑞哥儿沉稳些,很快平复了情绪。
“爹放心,我和妹妹会好好孝顺母亲的。”
前几日皇后姑姑召他们进宫,与他们说了,继母是个宽厚的性子,不会苛待他们。莫要听信小人谗言,家和才能万事兴。他知道姑姑口中的‘小人’指的是三婶子。
他更知道,姑姑与他说这些背后的深意。
萧家是皇亲,也曾风光。但父亲这一辈本家子嗣太少,三叔也无甚大志,唯靠父亲支撑。姑姑虽贵为皇后,却膝下无子。所幸养子已册封东宫,又与安国公陆三郎交情甚好,不必担心储君之位会动摇。
周家世代清贵,满门忠臣,是京城数一数二的世家大族。父亲想娶的是周氏,但姑姑更看重的,是萧家和周家的联姻。所以无论周氏是什么样的人,他都不能得罪。连带着周氏的几个孩子,都不能有任何轻忽怠慢。
……
季氏火锅开业后,连续三日食客爆满,生意出奇的好。京城这个地界,寸土寸金。季菀当初盘下酒楼就花了五千两,再加上其他装修改动,林林种种,成本相当高。所以菜的价格嘛,是登县的五倍有余。锅底,还有雅间,自然也会翻倍。
即便如此,其实这么算下来,吃一顿火锅也花不了多少钱。普通人也能吃得上,所以生意自然就源源不断了。
季菀算了下,前三天每日的盈利都超过一百五十两。这还是因为前三日有活动,打了折扣的。就算后期人流量渐渐少一些,但菜价上涨,盈利应该也不会低多少。进入冬天后,汤锅就会更受欢迎。
三个月下来…
“算得怎么样了?”
她正拿着账簿敲算盘,冷不防听到这声音,一时之间也没分辨出是谁,下意识的说道:“按照每天的平均客流量和销售额,一个月下来至少有五千两的利润,年前至少一万五千两…”
说完忽然察觉不对,诧异抬头,对上陆非离笑意盈然的双眸。
“你怎么来了?”
而后忙要起身行礼,跟着兄长一起来的陆非烟却直接按住她,在她身边坐下,看看账簿又看看算盘上的数字,啧啧叹道:“阿菀,你可真是经商的奇才。我们家也有许多铺子,钱庄绸缎庄首饰铺什么的,管事来报账的时候,我跟在我娘也听过一些。每年的进项倒也可观,但那都是经营了好些年了,老招牌,有固定的主顾。可你这个店,才刚刚开业啊,生意就这么好了,等开个一年半载的,还不得把那些大酒楼都给比下去啊。”
“没那么夸张。”
季菀莞尔,“你又忘了?火锅店其实只适合基层百姓,那些有头有脸的权贵们,顶多就是偶尔尝尝鲜。他们出入酒楼什么的,大多都有应酬,谁对着一堆烧得沸腾的汤锅谈事情?还是得去酒楼。而且南方夏季热,吃火锅的人肯定少一大半。冬天应该是生意最好的时候,春秋两季嘛,也算尚可。还有,我这个火锅店,目前为止在京城是独一家,大部分人图新鲜。吃完后,有人喜欢也有人不喜欢,一半对一半吧。其次,任何新生事物的引进,肯定会引来其他的竞争者的窥视。我在登县的时候,火锅店开了不足一月,就有人模仿。可惜对方贪图便宜,以次充好,导致食客吃完拉肚子,闹上了公堂,被迫关门停业。”
她叹了口气,“南方富庶,更别说京城,都是些富贵之家,便是普通百姓,也比登县的百姓强。我的火锅店生意越好,越是有人眼红。你等着吧,顶多一个月,就会有人模仿。或者降价,或者请名厨,或者把店装修得更好吸引权贵。总之,多少会抢走一些我的生意。到那时候,我每日的盈利,就会跟着减少。”
“啊?”
陆非烟先是愕然,随即气愤,“这也太卑鄙了。”
季菀笑一笑,“商场如战场,公平竞争,端看手段而已。你也不用担心啦,我是做吃食买卖起家的。店里的厨子,都是我亲自调教出来的,绝对不输那些所谓名厨。而且很多点心小吃别家的做不出来,这是一个优势。还有火锅底料的配方,等他们钻研得七七八八后,我的招牌早打出去了。就像你家的那些铺子,老招牌,有一定的主顾,便是后面再有同行模仿的,也抢不走。”
她又开始敲算盘,“呐,你看啊,我只要能保住三分之一的老顾客,他们会替我宣传,这样一来每天就会有一批不小的流动食客,再加上其他的…满打满算,一个月应该有两千到三千的收益。春秋两季各算一半,夏季炎热客流量再次降低。一年下来,保守估计也有个一万五千两的收入。”
“那你的点心铺子呢?”陆非烟问:“中秋节过后,订冰皮月饼的还多吗?”
“不多。”季菀道:“冰皮月饼是凉的,还得用冰保存。天气越冷,越不受欢迎。所以我事先说了啊,也只有中秋那几日会卖得最好。但许多人喜欢把它当做点心吃,所以等天气回暖后,肯定也会有人定的,尤其是夏天。但若不是送人,自己定的量肯定就少了。一年下来,应该不会超过三千两。”
“那你的作坊呢?”
被忽视很久的世子爷,终于忍不住开口了。
第131章 嫁妆(一更)
“作坊…”
季菀这才想起陆非离还在,脸色微囧。
陆非离笑盈盈的看着她,等着她回答。
“对啊,阿菀,我看你那个作坊也挺大的,前年我哥带回来那个腊肠,好吃得不得了,你今年可要多做一些,我可等着买来吃呢。”
陆非烟挽着她的手臂,眼睛笑成了一条线。
季菀早就把腊肠的方子给了陆非离,他却没用于军营中,去年依旧在她的作坊买腊肠。
“我把腊肠的方子给你,你什么时候想吃了就让你家的厨子做。”
“真的?”
陆非烟眼睛一下子就亮了起来。
“当然是真的,我什么时候骗过你?”季菀眨眨眼,“不过你得让你家厨子替我保密,不能泄露给外人知道,我可是还要做生意的。”
“放心啦,绝对保密。”
陆非烟排着胸口保证,“哎你还没告诉我,你今年要做多少腊肠呢。”
“城外的十来个村庄都养了猪,再加上庄子里的,具体数量倒是没统计过,大概应该有个两三千头吧,能够做出好几万斤的腊肠,腊肉更多。销售额嘛…”季菀又开始敲算盘,“京城物价高,成本也较高。腊肠得卖六十文一斤,腊肉五十文。算下来腊肠大概能卖五千两左右,腊肉一万两左右。”
“那加起来岂不是有一万五?”
陆非烟看看她之前在账本上做的记录,“一万五加三千再加一万五,就是三万三。”
“不能这么算的。”季菀笑道:“还得减去成本。你看啊,我的火锅店光是酒楼就花了好几千两,再加上点心铺子和作坊,差不多一万两了。还要扣除食材费和人工费。你算算,还剩多少?”
“啊?”
陆非烟有点懵,“你刚才算那么半天,我还以为是纯利润呢。”
季菀笑笑,“这是第一年,成本费高一些。等明年,就只扣除食材和人工了。但如果年深日久,所有建筑都是要翻修的,这都得算在成本之中。减去这些,每年的平均收入,也会有个两三万。”
“不打算开分店?”
陆非离问,“昨天小九来信,说在延城给你开了一家火锅分店,是登县那家店规模的两倍有余。”
季菀一愣,“你今天来就是告诉我这个的?”
陆非离看她一眼,“顺便而已。”
陆非烟目光在两人脸上转了转,露出一抹会意的笑,嘴上却道:“三哥还说是陪我,原来都是借口,明明就是特意来看阿菀的嘛。”
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