攻略任务是养殖致富_分节阅读_179(1 / 1)

“你也是?”

……

一时间,“皇帝独宠咩贵妃,皇后黯然神伤”的新段子,由剧组中的某个人偷偷传播到了社交平台的一处邪恶区域,又引起了圈子内的一通调侃。

人类的脑子里啊,就只有这些情情爱爱的废料。

肤浅!

.

听说斯南今天又下厨,还炖了一只鸡,草原小屋里所有人都摩拳擦掌,十分期待。

秋天到了,没事炖个鸡什么的,最美味了。

鲜嫩的肥鸡炖煮完,鸡汤在撇油多次之后,用高压锅压一下减少炖煮时间,再用细碎的鸡肉切成的鸡茸再滚一道汤,捞出鸡茸,就能让汤里残余的悬浊脂肪被提出来,整个汤色极其清澈,透明如水,毫无油腻感。

这种二次提亮,让汤水变得清澈、口感鲜滑的做法,是一个少有人知的小技巧。

这样炖出的鸡汤色鲜味美,不管是加入鸡肉,还是舍了肉只留汤,焯一些清淡的蔬菜,都是非常美味而不容易腻味的。

只是进了小屋大家才发现,情况和说得还是有些不同——

今天斯南可不止炖了一只鸡。

“这是多少鸡汤?”曾旭捧着肚子,眯着眼巴在巨大的汤锅旁边往里看,语气十分意外,“咱们这是把附近的鸡都抓起来杀了吧?”

足足七八只鸡的量,拆骨之后炖到鲜香,弄出一大锅汤来,香味飘得满屋都是。

斯南笑着用大勺在里面舀了一勺,气定神闲地说:“都第三期了,今天节目组所有人都一块吃一顿,热闹热闹。”

摄像师跟在后面,难以克制地抖了抖。

诶,刚才这个镜头算是瞎了。

但他完全没有一丝遗憾,因为这顿鸡汤,很值得他付出一个非常优秀的镜头。

哪怕是导演站在这里,也会理解他的!

咕咚。

事实上,吊好的高汤除了盛出来配鸡之外,还配上斩开的羊蝎子、羊排又炖了一遭,顺便做了几个羊蝎子锅。

一直在厨房里给斯南打下手、帮忙炖汤看火候的源一、莫姐和新来的飞行嘉宾,都十分期待地盯着,准备享受他们共同的劳动成果。

从某种意义上讲,斯南已经逐渐混成了这个节目的行政总厨,只负责把控大方向,指点流程和关键步骤,制定菜谱及做法,剩下许多基础工作都是别人来做的。

要放在一开始,谁说这节目将来要由一个年轻偶像在后厨指点江山,甚至指教到整个节目组头上,大家肯定是三个“不”字——不相信,不接受,不理解。

但现在,就连刚来两天的本期飞行嘉宾,都快速地融入到以斯南为中心的后厨打下手班子里,干得热火朝天。

导演也搓着手凑过来:“怎么着,今天晚上在哪儿吃?”

斯南淡定地用勺子敲了敲锅沿:“节目组不是之前在后面加盖了一个一楼活动室吗?咱们就安排在那里吧。”

导演立刻点头,颇没形象:“对,你说得对,我这就去安排。”

顺便殷勤地端了一盆摘好的蔬菜过去。

摄像师在镜头照不到的地方,对斯南偷偷竖了竖大拇指。

李老师可以啊,连导演现在都在你的领导下越来越勤奋了。

对此,斯南依然保持着相当的淡然。

在现实世界的斯老板的私厨里,导演这样的没见过一千,也有五百了。

不稀奇。

此时,跟流动着莫名默契,满腹期待的节目组众人相比,谁是新来的,真是一目了然——

岳宿然刚从自己的豪车上下来,看着到处洋溢着喜悦和轻松,从脸上就能看到快乐的节目众人,诧异地皱了皱眉头。

他冷静偏头,问旁边跟着的助理:“这一期节目拍摄结束了?”