第77节(1 / 1)

黄师傅怒斥道:“你又不是只教了我一个!”

“杨师傅,我昨天教你的是什么菜?”

“宫保鸡丁。”

“海师傅,我教给你的呢?”

“番茄酱鸡丁。”

“何师傅,你呢?”

“辣炒年糕。”

黄师傅的脸变了颜色。

乔薇面无表情地说道:“昨晚收工后,我分别教了你们一道菜,唯独你手中的鸡丁豆腐汤传到了悦来酒楼,你还想狡辩吗?”

众人看向黄师傅,露出了失望的神色。

黄师傅捏紧了拳头:“会鸡丁豆腐汤的可不止我一个!你不是也会吗?说不定是你传到悦来酒楼的!你才是悦莱酒楼派过来的探子!”

乔薇冷笑:“我这一身手艺,用得着到容记做内奸?你是忘了这些畅销菜究竟是谁先做起来的是不是?’悦来酒楼用了我的菜,一样火爆得不行,我若真是悦来的人,直接把手艺传给他们就是了,又何必多此一举,先把容记给做起来?这不是脱裤子放屁吗?!

何况,我持有容记三成的股,也算是容记的东家,我是脑子进水了才会帮着别人来抢我自己的生意!”

“你……你怎么会是容记的东家?什么时候的事?”黄师傅瞠目结舌,俨然还不清楚乔薇在容记的身份发生了翻天覆地的变化,其余人也与他一样,全都险些惊掉下巴。

黄师傅心里那个怨呐,他来容记七八年了,要功劳有功劳,要苦劳有苦劳,容记可以说是他一手带起来的,这个女人不过是来了半年,就成了容记的东家,那他呢?他为什么没有?

容老板那个一毛不拔的铁公鸡,每月只给他八两月钱,悦来却告诉他,只要他能把容记的新菜“搬”过去,每月就给他二十两,比这只铁公鸡好多了不是吗?

乔薇淡淡地说道:“小六,把黄天保送去青龙帮,告诉陈帮主,容记出了个叛徒,劳烦他帮忙‘管教’一下。”

黑帮可不是普通人能去的地方,竖着进去,那得横着出来。

黄师傅的脸唰的一下变得惨白,原以为被发现了至多是赶出容记,他有手艺在身,就算离开容记也照样能混得风生水起,可要是进了青龙帮,一切就不好说了,那是打死了也没人偿命的。

“乔姑娘!乔夫人!东家!我知道错了!你绕了我吧!我再也不敢了!”

乔薇的眼皮子都没抬一下:“现在才认错,太晚了。”

他扑通一声跪下:“东家!”

乔薇居高临下地看着他道:“我让你站出来时你不站出来,当我的话是耳旁风吗?今天不给你个教训,都不能让大家长点记性。”

这是要……杀鸡儆猴了。

众人心惊胆战地看着黄师傅被小六连同几个跑堂的伙计拖出了容记,都走了老远,还能听到他杀猪一般的哭嚎。

从这一刻起,再没人敢生出什么非分之想。

乔薇正色道:“你们想把容记的菜带出去,可以,但得等到离职之后,切莫身在曹营心在汉,名声臭了,以后在这一行也就混不下去了。”

当晚,乔薇与容老板商议着给众人提了提月钱,算是一种变相的安抚。

乔薇收拾好东西,看了容老板一眼:“我发现你这人,心特别不硬!”当老板当成这样,难怪黄师傅有恃无恐了,以容老板的为人,怕是就算东窗事发,也只是将内奸赶出去,半点威慑力都没有。悦来欺负到容记头上,说容记抄袭他们的菜,容老板也只是坐在里头唉声叹气,都没想过狠狠地反击回去,这样的人做老板乔薇是喜欢的,做合作伙伴就有些拖后腿了。

容老板撇了撇嘴儿:“我娘子也这么说过。”

“你家谁说了算啊?”乔薇问。

“当然是……”容老板清了清嗓子,嗫嚅道:“我娘子。”

乔薇扶额:“你在家就没主见就算了,到了外头好歹拿出点魄力来,让人欺负成这样,你就不生气吗?”

容老板苦恼地说道:“我不是不生气,我是……”

“是怎么?”乔薇追问。

容老板四下看了看,小声道:“悦来的老板娘,以前跟我好过,我不好意思跑去跟她扯皮。”

乔薇被他给气笑了:“搞了半天,你还是个情种,行,不去就不去,反正内奸除掉了,他们再想偷师也偷不成了,就那几个菜,顾客很快就会吃腻的。”

在外忙了一整天,回到村子时,两个小包子已经躺在床上睡着了。

罗大娘在一边给二人打着扇,一边问乔薇吃饭了没。

乔薇将头上的发簪取下,放入锦盒收好:“吃过了,对了干娘,咱们村的河多吗?”

“河不多,就两条,一条连着水库,另一条不知是连着哪儿,你问这个做什么?”

“我有点用,那……池塘有几个?”

“池塘就多了,四五个吧?”

“七个!”罗永志从门口路过,听到了二人的对话,走进屋道:“鱼塘三个,野塘四个。”

乔薇看向罗永志:“大哥,这些地方抓得到虾吗?”

“当然!”提到这个,罗永志有些兴奋,“我每年都抓老多了!吃不完的就让徐大壮拿到镇上帮我卖掉,运气好,能卖不少钱呢!”

乔薇的眼睛微微一亮:“现在……应该已经出虾了吧?”

罗永志最近忙着给乔薇建房子,没功夫去捞虾,但据他以往的经验,农历四月便慢慢会有一些小龙虾了。

“妹妹你想吃虾吗?我明天去给你捉。”罗永志还是很疼这个妹妹的。

乔薇摇头一笑:“我不是想吃,我是想收购。”

“收购?”罗永志狐疑地皱起眉头。

乔薇笑道:“大哥,咱们市面上的虾多少钱一斤?”

罗永志想了想:“这个……得看虾的大小,往年四钱到六钱的虾能卖到十五文一斤,七到九钱的虾能卖到二十五文,一两以上的就贵了,我没抓到过,但据说五十文一斤呢!”

乔薇若有所思道:“一两以上的不好吃,七到九钱比较合适,八钱虾最佳。”

“妹妹你说什么?”罗永志没听清。

乔薇顿了顿:“大哥你说的是零售价,批发价呢?就是那些店铺找你们收货的价。”

罗永志撇嘴:“那就有些低了,得少一大半儿。”

乔薇摸了摸下巴:“大哥,你明天不要去工地了。”

罗永志一怔:“那我干嘛?”

乔薇就道:“你去收虾,把咱们村儿与隔壁几个村儿的全部收来,有多少要多少,死虾不要,价格上绝不会亏待他们,市场价多少,咱们不差他们一个子儿!”

“那得多少虾呀?”罗大娘有些吓到了。

乔薇笑道:“越多才越好呢,大哥只管去收虾,收到了再供货给容记,容记在食材上一向舍得花钱,只要大哥收的虾确实够多够好,一个月下来,光是差价就能有五两,若是行情好,十两也不是没可能。”

甚至更多,不过,乔妹没把话说得太满。

罗永志一听一个月能赚五两,眼珠子瞬间瞪直了,他一年也赚不到五两,一个月,真的可以这么多吗?

罗大娘也有些心动:“你这臭小子,等什么?快答应呀!”

罗永志激动地点点头:“那行吧,我去,可是妹妹你要这么多虾做什么?”

乔薇莞尔一笑:“做油焖大虾!”

第八十四章 教训乔玉溪

农历四月到九月正是吃龙虾的好时节,最肥嫩鲜美的虾在五到七月,罗永志必须赶在五月之前将收购的事情办妥,有了稳定的货源,一切便水到渠成了。

罗永志对这事儿比对种田有兴趣,都不必老娘催他,天没亮便穿衣出了门。

这边罗永志去十里八乡收购虾子,那边乔薇去镇上,向容老板说明了自己的计划。

容老板一听,弱弱地抽了口凉气:“龙虾?龙虾容记每年都在做呀,但是卖得不怎么好。”

乔薇沉吟了一会儿,让厨子做了一份上来。

现在的龙虾已经有点个头儿了,只是还不到八九钱那么大,吃起来不够肥美。厨子们做的是卤虾,单从味道上来说,没多少诟病,毕竟人家也不是白当了这么多年师傅。

“咋样?”容老板问乔薇。

乔薇用帕子擦了手,认真道:“味道我是认可的。”

容老板撇嘴儿道:“是吧?好吃吧?可好吃有什么用?不瞒你说,龙虾一天五十斤我都卖不出去!你还让你哥一天供五百斤……价格我就不说了,我这人在食材上向来舍得,他又是你哥,让他多赚点我没意见,但我不能白买了搁在屋里,那不是让我拿自己的钱倒贴吗?”

乔薇自信一笑:“容老板你就放心吧,只要你按我说的做,别说五十斤,五百斤也保证卖得干干净净,到时候你还会嫌我哥给你供的货不够!”

容老板不信地将乔薇从头到脚打量了一番:“我丑话说在前头,小乔,这馊主意是你想的,要是卖不出去,亏本的钱从你年终分红里扣!”

乔薇抓了一把瓜子:“那要是卖出去了,你得额外发我一个年终奖。”

“年终奖是啥?”容老板纳闷地问。

乔薇磕着瓜子道:“就是大红包。”

容老板哼了哼:“先想想怎么不赔钱吧,我怕到时候你分红的银子还不够填你败出来的空子!”

乔薇不欲在此问题上与他多做争辩,眼见为实,等真正到了那一天,是骡子是马他自会明白:“这件事,你听我的就没错了。”

“你打算怎么做?”容老板也抓了一把瓜子,讨厌,他明明不爱吃瓜子的,但这家伙总在他跟前儿嗑啊嗑的,害他都嘴馋了!

乔薇答道:“先把对面那条街租下来。”

“一、一整条街?”容老板差点把瓜子壳给吞了!

乔薇点头:“我指的不是铺子,是对面的那些摊位。”

容记所在的街共分南北两面,容记在南面,南面多是鳞次栉比的商铺,北面也有一些商铺,如悦来客栈等,但中间有相当长的一段路是没有铺子的,全是摊位,乔薇最开始摆摊的地方就在容记对面。

容老板不解地瞪她:“你租那么多地方干嘛?”

乔薇一笑:“到时候你就知道了。”

容老板咂了咂嘴:“那地方不好租啊,你摆过摊儿的应该知道,它是日租。”

乔薇并未否认:“我当然知道,不过,日租是租给白天的商贩,到下午便没几个人了,咱们租的是晚上,相互之间不影响,况且,就算咱们不租,那块地也没有别人去租,它空着也着空着,为什么不租给咱们?”

容记顿悟地点点头:“行,这事儿交给我。”

乔薇又把已经画好的图纸交给他,她自己画不了这些,是早上到工地请郑师傅帮的忙:“这是到时候要的东西,越快越好。另外,咱们这生意是从晚上做到三更,不能让师傅们从早忙到晚不歇息,得再招几个,轮班上。”

容老板晃晃脑袋,答应得十分爽快:“行,反正亏了都算你头上!”