“不错。”第一次吃到素油做出的菜，司锦寒十分稀罕，就是楚随风心里也十分高兴。看样子，林子吟并没有说大话，他可以预料到，有了这些素油，私房菜的生意肯定会十分红火起来。

“好好做，明日爷府里先定下一百斤。”司锦寒说。

“本王府里也要百十斤，明日来人拉。”楚随风跟着开口。

“可以，不过一斤素油要一百五十文。”涉及到金钱，林子吟立刻进入到了商人的状态。

“不会少了你的。”司锦寒不满地斜睨看着她。

楚随风和司锦寒来得快去的急，好似真的是过来看看而已。

林长书放心之余，才和吴大友他们重新进了油坊中去了。

“哥，明日我要到寺庙中去一趟，能否到里正家里借一下牛车？”林子吟站在门口发愣一会儿，然后说。

“行，不过我和大友都在油坊里，你一个人到寺里，我不放心，这样吧，请里正和爷爷一起送你过去。”林长书被司锦寒上一次吓坏了，所以凡是林子吟外出，他都会十分小心做好准备。

“只是要麻烦里正了。”林子吟不好意思地说。

“不麻烦，明日是集市，爹娘他们本来就要赶集去，不差你们两个人。”吴大力进来笑着说。

林子吟谢过了，又进了厨房准备第二日要做豆腐用的豆子。

第二天，陵王府和司家过来派人拉走了二百来斤的素油，跟着过来买豆腐的其他府邸的人看到了，就向林家打听起来。

“那些是啥？”

“我们家里刚榨出的素油。”林子吟笑着解释。

“素油？”所有人惊讶了。大秦国多少年以来吃的都是猪油，还从来没有听过有素油。

“多少银子？”

“一百五十文一斤。”林子吟回答。“花生油更贵，不过暂时大家想买也没有货。”

“那下次再有，一定给我留五十斤。”

“我们府也要。”

过来的人七嘴八舌订货，林子吟都一一笑着答应了。

“子吟，牛车准备好了。”里正赶着牛车过来，车子上坐着张氏。

“来了。”林子吟笑着答应一声，林长书吴大友几个听到动静，赶紧出来，将几坛豆油搬上了牛车。

张氏知道这些豆油精贵，立刻匀出地方，并且小心扶着摊子，生怕碰碎了。

“走，带你们去吃好吃的。”林子吟昨天晚上答应带两个孩子去集市。

两个孩子乐坏了，和老爷子一起上了马车。

到了集市以后，都快要到中午了，老爷子率先到寺庙中去打了招呼，很快，从寺庙中下来几个武僧，一起将牛车上的豆油搬进了寺庙中。

“主持大师，这一坛的素油我免费送了，今日我用豆油给大家做一些素斋，顺便也来一点儿小点心。”林子吟见到主持大师说。

“好，好。”没等主持回答，慧莲大师早就忍不住打开了坛子，看清楚里面黄色的豆油，他满脸都是喜色。

“阿弥陀佛，劳烦施主了。”主持大师合掌道谢。

林子吟带着两个孩子、老爷子跟着慧莲大师到了禅房后面的伙房内。

“今日你们好好跟着林施主学。”慧莲大师吩咐火头僧。

“阿弥陀佛，是，师兄。”典座知道林子吟是过来开始教私房菜的，对待林子吟的态度十分和善。他知道以后有了豆油后，寺里的僧人伙食会得到很大的改善，其实寺里的武僧早就等着这一天了。

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☆、第 53章 赋税

“大师。”不知道该怎么称呼小和尚，林子吟干脆统一见到和尚就称大师。

“阿弥陀佛，贫僧法号悟法。”小和尚满脸通红地纠正她。

“悟法，请帮我烧火。”林子吟不愿意在小事情花费时间。“我来做菜，你们中午吃几个菜？”

“两个菜。”悟法低头回答。

林子吟点点头，表示自己知道了。

“林施主，你是要做豆腐？”慧莲大师热情地问。

“今日多做两个菜，有些菜是我们林家免费送的新品。”林子吟笑着说。

“多谢施主。”慧莲大师笑眯眯地道谢。

林子吟不急着做菜，先在锅里倒了不少的豆油，然后从一只面盆里拿出自己带来的半发酵面团，然后开始忙碌起来。

“这是？”慧莲大师看到她在锅里倒了那么多油，心疼极了。可人家林子吟也说了，这一坛是白送的，所以再心疼，他也不好责备林子吟。

林子吟将面搓成长条，然后切成小条状，接着再用筷子将两根压在一起，丢进了油锅炸。

不大一会儿，一根黄澄澄的油条就出来了。

林子吟将油条夹出来放在框里晾着，顺利地继续炸起来。

“来尝尝。”等出来十来根油条以后，她将油条分给伙房里的火头僧还有长亭炎知和老爷子。

“阿弥陀佛，出家人不允许私下吃东西。”典座合掌说。

两个孩子却吃得津津有味，让伙房里的几个年纪小的和尚不住暗自流口水。

“这是试吃。吃完了，是要给出评价的。”林子吟淡淡地回答，“如果你们满意，我会直接教会你们做油条，以后，寺里的僧人也能改善一下伙食。”

“阿弥陀佛，施主善心，贫僧谢过。”慧莲大师合掌道谢以后，和典座对视一下，然后接过了油条，其余的僧人也得了一根。

香、脆！一口下去，慧莲大师脸上露出喜色，可看到锅里的油，他笑容又淡了一些，“只是费油太多。”

“余下的油可以做菜。”林子吟笑着回答。

然后她一边做一边讲解，给寺里做了一锅的青菜香干、萝卜豆腐、素炒土豆丝和韭菜鸡蛋，“请大师尽快找出对厨艺有兴趣又有资质的人选出来，我要开始培训他们了。”

“阿弥陀佛。”慧莲大师满脸笑容答应了，“林施主放心好了，三日后，一定给你找出合适的人选出来。”

“我可能没有时间天天过来，要是可以的话，让他们到我家来，中午的时候，就在我家里用餐，每日学习两道菜，到了秋季，私房菜就可以开设了。”林子吟说。

“这？”慧莲大师犹豫。

“请大师放心，我家里也用的是素油。”林子吟知道他们在担心什么，笑着说明。

“那就有劳林施主了。”慧莲大师总算松了一口气。

斋饭很快送到了斋堂，不用说，僧人第一次吃到如此美味的斋饭，所有和尚全都欣喜若狂。

林子吟老爷子和两个孩子拿着几根油条却下了山，里正和张氏还在山下等着他们了。

“里正大叔，婶子，吃点儿垫一下。”林子吟给他们夫妻递过去四根油条。

“咋还带出来？”张氏吓一跳。

“做多了，就带出来了。”林子吟说。

“给孩子吃，一会儿就到家了。”张氏推辞。

“我们吃饱了。”长亭拍着肚子说。

“饱。”炎知也跟着吵闹。

“出啥事情呢？”看到里正脸色不虞，情绪低落，老爷子坐在他身边关心了两句。

“今年的赋税又要上交了。”里正叹息一声。“大叔也知道村里的情况，家家就那么一点儿地，种的又是豆子，哪里有多余的银子上缴？”

“不到秋收的季节，要交什么赋税？”林子吟好奇地问。

“修筑城墙的银子。”里正回答，“数量虽然不多，可村里的情况你们也看到了。”

说完，里正就是重重的一声叹息。

“当家的到了府衙去争取过，可府衙的人根本不管。”张氏脸色也难看。

老爷子听了叹息一声，可不是，往年这时候是最难过的了。

“要是没有银子上交怎么办？”林子吟问。

“那就用人力代替。”老爷子回答。

林子吟听完没有继续问下去，到边境去修筑军事设施，在没有现代化设备的基础上，不用脑子想也知道那应该是一件苦差事。

好在，今年他们林家手里积攒了一些银子，不用担心赋税的问题。

由于有了沉重的话题，马车上的大人情绪都有些低落，两个孩子也感受到这一股低沉的气氛，他们都很乖巧地坐在林子吟边上不出声。

回到村子里，里正将府衙里要收赋税的消息一传达，果然村子里的村民们开始唉声叹气起来，家庭内有强壮劳动力的人家更是哀声连连。

林家倒是没有受到影响，大家该做什么做什么。

“哥，家里的豆子不多，你和大友哥能不能在村子里多买一些回来？”林子吟看着家里存下的豆子问。

“我也正琢磨着了。”林长书放下手里的碗开口。

“如果有花生、芝麻，也可以全都买回来。”林子吟说。

“买那些干什么？”子歌问。

“花生和芝麻也可以榨油。”林子吟说。

“等会儿我到村子里去问问。”林长书回答。

吃完饭，林长书到外面一转，不大一会儿，就有很多村民围到了林家。

“长书，你真的愿意按照市价收购大豆？”有长者一见到林长书就拉着他问。