“堂哥今日特意到此,所为何事?”
“看看你。”赵祯意味不明地吐出三个字,背着手在厨房又东看看西看看,巡视了一圈。
赵寒烟早已经把厨房的人都打发走了,方便两个人说话。
“那你做的饭菜他们有没有挑过?”赵祯又问。
“挑过。”赵寒烟肯定地点头。
“那你还忍?”因想到日日念叨想念赵寒烟的太后,赵祯一听立刻就有了把赵寒烟带回宫里的想法。
“挑我做的太少,他们不够吃。”赵寒烟见赵祯一本正经的替自己抱不平,赶紧笑着补充道。
“你呀。”赵祯无奈地摇头笑,这才意识到自己堂妹刚刚是在和他开玩笑。
“我真在这过得挺好。”
赵寒烟提醒赵祯,她根本就不是一个能吃亏的人。
“也对,你这丫头性子爽利。既如此我便放心了,只是苦了太后她老人家要念叨你一年了,前几天还特意嘱咐我要派人给你送补品首饰衣裳,我便派人假装是你派的人给她回话,谢恩。”
话有点绕口,但赵寒烟听明白了,赵祯为了帮自己在太后跟前圆话花了不少功夫。
“麻烦堂哥,多谢堂哥。”赵寒烟甜笑道。
“光谢就行了?”赵祯反问。
赵祯心声:奇了怪了,我堂妹做的这些简简单单的东西,竟觉得比宫里头的好吃。刚刚那个煎肠没吃够,乌梅汁也没有喝够,而且这会儿在厨房走动得还忽然觉得有点饿了。
“堂哥什么都不缺,我也没什么可送的,就做一样小吃给堂哥如何?”赵寒烟问。
他这个小堂妹真的机灵,善解人意到无可挑剔的地步。每次和她说话,她都能很准确地正对自己的心思,这让赵祯有一种找到知己挚友的感觉。
“就只做一样小吃糊弄我?也罢了,看你也不容易,做吧做吧。”赵祯得了便宜还卖乖。
赵寒烟在心里翻了个白眼儿给赵祯,就知道他是个表里不一的家伙。她转而就喊来旺烧火,再用绿豆面、红豆面、栗子面和小米面混合成十分粘稠的面煳。
锅底维持小火,先在平锅上擦油,取烤鳝鱼片,肉肠片儿在平锅的边缘加热。再把芝麻酱和甜酱三对七搅拌混合。舀一勺面放在平锅上,用竹木板刮一圈,在平底锅上形成一层薄饼,再把剩余的面刮去,打一个鸡蛋摊在煎饼的上面。等一会儿,翻个,待面和鸡蛋熟了之后再翻过来,刷先前调好的酱料,再加上煎好的鳗鱼和肉肠,撒上芝麻和杏仁碎,再加两片最为鲜嫩的白菜芯儿,把煎饼一卷,就算完成了。
赵寒烟随后用荷叶将煎饼包裹好,递给了赵祯,让赵祯就那么捧着吃。
赵祯头一次不用盘子、碗和筷子来吃饭,接过来的时候,手里沉甸甸的,热乎乎的,竟忽然有些慌张。
“真要这么直接咬着吃?”赵祯问完之后也不等赵寒烟回答,就低头咬了一口。
接着,第二口,第三口,第四口………
没话说,因为嘴被煎饼的美味堵上了,最后吃得一干二净。
赵祯吃完之后,两眼带着光彩地赞美赵寒烟手艺好。
赵祯心声:有些后悔当初没有留她在宫里做饭,就算太后反对,我可以私下里建一个厨房,让她悄悄的来!不过现在也不是没有机会,我可以通过这段小王爷的事,再把她算计回宫里去。
第38章
赵寒烟听完赵祯的心声有点愣神。
赵祯嘴里还有东西, 反正身为皇帝的他已经没什么优雅吃相了,就“嗯”地示意赵寒烟, 该给他再倒点乌梅汁。
赵寒烟边笑着给他倒边对他说道:“我这没有冰,回头堂哥带点回去, 晌午热的时候,喝一口冰镇的味道最好。”
赵祯应承说好,半点不客气,他和赵寒烟之间比亲兄妹还好, 没必要客套。不过赵祯一想到赵寒烟这一整个夏天连冰都用不着, 觉得真挺可怜, 就顺嘴问她要不要回去, 干脆别在这里吃苦。
赵寒烟听赵祯把这话问出来了,暗暗松了口气。她可真怕赵祯瞎折腾什么, 把她和另一个男人扯在一起, 所以刚刚就故意引诱赵祯提前把他‘腹黑’的话吐露出来。
事情说出来就好办了。
“我们女子多是不容易发汗的,夏天倒没觉得有多热。我在这真挺好, 堂哥不必担心。当初多亏堂哥帮我,我才能有机会出来, 不然每天只有闷在屋里瞎想的份儿了。多谢再多谢堂哥,这对我来说真的是很难得的机会。自我父母去了之后,我……”赵寒烟含糊了后面的话,微微抖着睫毛,垂下眼皮。
“好了好了,而今都随了你的意了, 就别伤感了。”赵祯忍不住揪心,赶紧哄着赵寒烟别多想,“一年的时间还剩很久呢,你怕什么,又没人追着你回去,好生享受当下,太后那边自有我料理。”
赵祯说完这些话,随即也打消了之前让赵寒烟回宫的念头,而且还在心里偷偷的小小的内疚了一下,觉得自己身为帝王却太过自私,只想着自己,连‘君无戏言’的承诺竟都不想遵守了,实在是不该。
“可我知道这事儿让堂哥为难呢。”赵寒烟一听赵祯这态度,又谢恩。
赵祯忙又哄她两句,见赵寒烟可怜兮兮地抽了下鼻子,转身低头,似乎用手在擦眼泪,更是心疼了,又做了一番保证。
“不算为难,堂哥是为了你以后,还有太后那边不好交代,才叫你谨慎,保密身份。”赵祯看看四周,确认没人后,对赵寒烟小声道,“你堂哥好歹也是一国之君,掌权天下之人,想做什么就做什么,不为难!”
赵寒烟知道赵祯在朝上,因为顾及多方大臣意见,时常被逼无奈之下做出违心的选择。但这样也说明他是个好皇帝,不随性而为,善于听取大臣们的正确建议。
对赵寒烟虽然明知道赵祯不是‘想做什么就做什么’的君主,也未必一定能拗过大臣,但此时此刻能听到这句话,赵寒烟觉得很暖心。她笑着谢过赵祯,又跟他保证自己肯定不会给他惹麻烦,要做也做给他长脸的事。
赵祯欣慰道:“越来越懂事了。”
赵祯喝完乌梅汁之后,又喝了茶,随后和赵寒烟坐在梧桐树下的方桌边。春来和春去俩兄弟这时候来了,看见赵祯时兄弟俩人都忍不住腿软。
赵祯看到他们两个,脸色立刻阴了下来,用眼色命令他二人好生去望风。
春来春去有点慌地把弯曲的腿板直了,假装不认识赵祯,尴尬地借口有事离开。实则他们俩在应承圣上的吩咐,分别看住交通要道,这会儿可不能让开封府那些见过圣上的人进厨房‘受惊’。
既然看到春来春去二人,赵寒烟就顺便想起来问:“他二人可知我郡主身份?”
赵祯摇头,“这种事岂能随便讲,知道的人越少对你越安全。我只说你是我微服私访时难得遇见的知音,如伯牙子期,又说你才华横溢他日必能有成就,但就是心性单纯容易被骗,让他二人对你‘照顾’些。其余的她们都不清楚,甚至连你是女子都不知道。此后你们也不必戳破身份,如此就好。”
赵寒烟明白地点点头,果然如她之前猜测的那般。
赵祯随即和赵寒烟谈起了她之前让春来捎进宫的名单。
“这名单怎不是包拯呈报?”赵祯问。
赵寒烟就把经过和其中大概的利害关系讲给了赵祯。
赵祯点点头,“料到这些,本以为若是包拯不敢参奏,我倒要轻瞧他了,原来竟然是师爷规劝。这公孙策看得倒是透彻,是个难得的人才。而今这种情形,我倒也体谅。行吧,便有你捎话给他就可了,反正你现在在他眼里是八王的儿子,就说你自小和我感情好,随便胡诌个理由就是。”
赵寒烟应承,让赵祯放心。
“那我也没什么事了,看你在这不错,我也便安心了。”赵祯在临走前不忘嘱咐赵寒烟,别忘了她当初来这时自己交代给她的事情。
“包大人行事公正严明,没瞧出有什么不轨之举。”赵寒烟表明道。
“那可未必,就如应天阳,当初也是人人口中称颂的端方君子,而今呢,满天下的人都知道他禽兽不如。所以这看人还是不能只看表面,只观一朝一夕,要深入了解。你也切莫着急了,慢慢来。”
君王天性多疑,赵祯也不例外。况且他又不像赵寒烟那般提前,身在其中有时难免会觉得难看清楚。
赵寒烟也理解赵祯的感受,点点头答应会继续帮他暗中观察。
赵祯这才去了。
赵寒烟好容易把大祖宗送走了,松了口气,坐下来小憩了会儿,想起来春来和春去可能还在那边望风,就打发秀珠去喊他们回来干活。
赵寒烟则拿着做好的菜谱去见了公孙策,想要征询他的意见看看这些菜用来迎接段小王爷是否合适。
春来和春去兄弟听说要把上个月做的荷叶酒搬出来,都很高兴。哪有男人不爱酒的,便是只闻到酒香,都会觉得兴奋异常。
上个月还是盛夏的时候,他们英俊潇洒的小厨子就勤快地做了两种酒。一种是荷叶酒,另一种是百果酒。百果酒容易一些,把各种当季果子洗干净,晾干水,放糖封坛子即可。
至于荷叶酒,要稍微费一些工夫。
暑热正盛的时候,翠荷接天,叶子又宽又大,把采完的荷叶晒干之后,揉碎了和泡好的糯米一起蒸熟,入坛放酒曲等封好。偶尔隔两三天,还要开坛搅拌,以保证米压在水下面,如此让米下沉才能有更好的发酵。
荷叶清香升散,健脾升阳,和补虚补血补脾肺的糯米酒融合在一起,味道既清香可口,又有养颜之效。
春来和春去以前只喝过酒,却从来没有见过酒是怎么做出来的。这一次托小厨子的福他们总算是见识了。
其实不光是他二人,厨房里另外两个爷们李三和来旺当时也都非常好奇去围观过,他们想正经学一学这法子,看看自己回头在家的时候能否酿酒给自己喝。
而今已经等了足足一个月,终于能见结果了,春来和春去,兄弟还挺激动的。为此他们还特意叫来了李三和来旺,要共同见证。李三和来旺也和他们兄弟一样激动。这感觉就好像是他们怀胎十月的妻子,终于要生了!
等着小厨子回来开坛,激动!
三思堂内,公孙策看过赵寒烟的菜单之后,点了点头,直叹她费心。
赵寒烟转头瞧瞧屋里都有谁,又看了一眼公孙策。公孙策立刻明白赵寒烟的意思,挥手将屋内的两名小厮和两名书童都打发出去。
公孙策请赵寒烟有话便讲。
“消息捎出去了,今天给了回话。”赵寒烟刚开口,公孙策就激动地起身。
“哦?这么快!”能做迅速地直达圣听,公孙策料到赵寒烟的身份绝不简单,他紧张地看着赵寒烟,“那圣上如何回复?”
“就说知道了,我猜他可能会暗中再做调查。而今证据不足,时机也不成熟。”赵寒烟回道。
公孙策连连点头附和:“是如此。”
“不知赵小兄弟是用何种方法将消息递了上去?”公孙策说完之后,又生怕自己问的不对,忙解释道,“我没有别的意思,只是担心赵小兄弟因为这件事暴露了自己在开封府做厨子的事。你是因家反对才偷偷出来,若为这事儿给你添麻烦了,我实在是过意不去。若赵小兄弟不嫌弃的话,以后只要有能用到我的地方,赵小兄弟请不要客气,尽管吩咐。”
赵寒烟:“其实没有公孙先生想得那么麻烦,我只是托了我的一位好兄长帮忙,我和他关系很要好,他知道我的事会为我保密,所以我也不算暴露自己。”
其实她的好兄长就是赵祯。
公孙策点了点头,嘴上没有再说什么,但他心里深知赵寒烟不过是在客气,怕自己担心所以才没有深讲。其实这件事有多麻烦,多难办,公孙策心里很清楚。随口几句说得简单容易,但对方可是皇帝,很容易因言语失当而被怪罪。
公孙策觉得挺愧对赵寒烟,但他当时真的没有什么别的办法,遂又对她道了一遍谢。
“先生客气了,此事不碍什么。”赵寒烟态度淡淡,丝毫没有居功之态。
这令公孙策在心里对赵寒烟的赞许更高,甚至很庆幸当初能有这份缘分,赵寒烟能在他们开封府做了厨子。
赵寒烟从三思堂出来后,刚好碰到了展昭。
“怎么,又找公孙先生?”展昭边打招呼边问。
“对,商量一下招待段小王爷的菜谱。”
展昭笑了笑,“倒是辛苦你了。”
“也不算辛苦,如此小厨房倒是能拿到不少公家发放的食材了,我倒高兴,可以尝试做很多不同的东西。”赵寒烟解释道。
展昭忍不住赞叹赵寒烟果真是个爱做饭的人。搁别人的话,免不了觉得来了贵客就要特别伺候,要忙更多的活儿,会觉得累。
“对了,我刚听说你堂哥来了?”
赵寒烟眨眼看着展昭。
展昭解释:“我刚骑马,从后门回来,看门的小厮随口提的。我还不知你在京城还有堂哥?”
“嗯,堂哥其实有不少,但比较亲近的却不多,他算一个。”赵寒烟应承道。
展昭反应过来赵寒烟家就在京城,宗亲里有几个堂哥也不算稀奇。遂也没多问,转而去见公孙策告知他调查的结果。
“没有?”公孙策问。